Pojemnik GN 1/2 głębokość 15 cm ze stali nierdzewnej | APS 81206

Pojemnik GN 1/2 głębokość 15 cm ze stali nierdzewnej APS 81206 Pojemnik GN 1/2 o głębokości 15 cm wykonany ze stali nierdzewnej to profesjonalne naczynie gastronomiczne przeznaczone do przechowywania, serwowania i przygotowywania potraw.
Wyróżnia się solidną stalą chromowo-niklową, elektrolitycznie polerowaną powierzchnią oraz standardem wymiarowym GN, co czyni go kompatybilnym z bemarami, ladami chłodniczymi i piecami konwekcyjno-parowymi.
Najważniejsze cechy użytkowe Profesjonalna stal nierdzewna – wykonanie z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej zapewnia odporność na korozję, intensywne użytkowanie oraz częste mycie w zmywarkach gastronomicznych.
Polerowana, jedwabista powierzchnia – elektrolityczne polerowanie ułatwia utrzymanie higieny, ogranicza przywieranie resztek jedzenia i nadaje pojemnikowi elegancki wygląd, odpowiedni także do ekspozycji potraw.
Standard GN 1/2 – zgodność z normą gastronomiczną GN 1/2 pozwala na swobodne użycie w urządzeniach i meblach gastronomicznych przystosowanych do pojemników GN, co ułatwia organizację pracy w kuchni.
Głębokość 15 cm i duża pojemność – zwiększona wysokość pojemnika umożliwia przechowywanie większej ilości potraw, sosów, zup czy składników, co sprawdza się w lokalach o dużej rotacji dań.
Uniwersalne zastosowanie – pojemnik nadaje się do przechowywania żywności w chłodni, podgrzewania w bemarze, przygotowania mise en place oraz ekspozycji potraw na bufetach i liniach wydawczych.
Specyfikacja techniczna Wymiary zewnętrzne: 32,5 x 26,5 cm – standardowy format GN 1/2, pasujący do większości urządzeń gastronomicznych przystosowanych do tego rozmiaru.
Wysokość: 15 cm – duża głębokość pozwalająca na przechowywanie znacznej ilości produktów lub potraw płynnych.
Objętość: 8,75 l – pojemność dostosowana do pracy w kuchniach profesjonalnych, bufetach i stołówkach, zapewniająca optymalne wykorzystanie przestrzeni.
Materiał: stal nierdzewna – trwałe, higieniczne i łatwe w czyszczeniu tworzywo, odpowiednie do kontaktu z żywnością.
Kolor: stal nierdzewna – neutralna, klasyczna kolorystyka pasująca do wyposażenia kuchni i strefy wydawczej.
Typ pojemnika: GN 1/2 – zgodność z systemem GastroNorm pozwalająca na łatwe łączenie z innymi pojemnikami i akcesoriami GN.
Zastosowanie w gastronomii Pojemnik GN 1/2 o głębokości 15 cm doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach, stołówkach, firmach cateringowych i punktach samoobsługowych.
Może być wykorzystywany do przechowywania przygotowanych wcześniej dań, składników sałatek, mięs, dodatków skrobiowych czy zup.
Dzięki standardowi GN można go umieścić w bemarach, ladach grzewczych i chłodniczych, a także w piecach konwekcyjno-parowych, co ułatwia utrzymanie odpowiedniej temperatury potraw podczas serwisu.
Konstrukcja i wykonanie Pojemnik wykonany jest ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej, co gwarantuje dużą odporność na działanie wilgoci, wysokiej temperatury i środków myjących.
Elektrolitycznie polerowana powierzchnia nadaje mu gładkie, jedwabiste wykończenie, które sprzyja zachowaniu wysokiego poziomu higieny.
Precyzyjnie wyprofilowane krawędzie ułatwiają umieszczanie pojemnika w prowadnicach urządzeń GN i zapewniają stabilne osadzenie, co ma znaczenie przy częstym wyjmowaniu i wkładaniu podczas pracy.
Dlaczego warto wybrać ten pojemnik GN Ten pojemnik GN 1/2 łączy w sobie trwałość stali nierdzewnej, wysoką estetykę wykonania i pełną zgodność z normą gastronomiczną, co czyni go praktycznym rozwiązaniem do profesjonalnych kuchni.
Duża głębokość i pojemność ułatwiają organizację pracy oraz optymalne wykorzystanie miejsca w urządzeniach grzewczych i chłodniczych, a gładka, polerowana powierzchnia wspiera utrzymanie najwyższych standardów higieny.
Dzięki temu jest to wybór, który sprawdzi się zarówno w intensywnie eksploatowanych kuchniach, jak i przy eleganckiej prezentacji potraw na bufetach.