Nóż szefa kuchni PROFESSIONAL Master, długość ostrza 21.5 cm | TRAMONTINA 24607108

Nóż szefa kuchni PROFESSIONAL Master, długość ostrza 21.5 cm TRAMONTINA 24607108 Nóż szefa kuchni PROFESSIONAL Master TRAMONTINA 24607108 to uniwersalne narzędzie kuchenne przeznaczone do intensywnej, codziennej pracy.
Łączy długie ostrze o długości 21,5 cm, wykute z wysokiej jakości stali nierdzewnej 1.4116, z ergonomiczną rękojeścią z polipropylenu.
Sprawdzi się idealnie przy porcjowaniu mięsa, krojeniu warzyw oraz precyzyjnym szatkowaniu ziół.
Najważniejsze cechy użytkowe Profesjonalne ostrze ze stali 1.4116 – zapewnia wysoką odporność na korozję, długo utrzymuje ostrość i pozwala na powtarzalne, czyste cięcia bez strzępienia produktu.
Długość ostrza 21,5 cm – optymalna do pracy z większymi kawałkami mięsa i dużymi warzywami, a jednocześnie pozwalająca na precyzyjne, kontrolowane ruchy.
Gładkie wykończenie krawędzi tnącej – ułatwia krojenie w plastry i kostkę oraz sprawia, że nóż sunie przez produkt z minimalnym oporem.
Ergonomiczna rękojeść z polipropylenu – lekka, wytrzymała, dobrze leży w dłoni, redukując zmęczenie dłoni nawet podczas dłuższej pracy.
Konstrukcja do zastosowań profesjonalnych – zaprojektowany z myślą o kuchniach gastronomicznych, jest również świetnym wyborem dla wymagających domowych kucharzy.
Specyfikacja produktu Typ noża: rzeźniczy / nóż szefa kuchni – stworzony głównie do pracy z mięsem, ale na tyle uniwersalny, że z powodzeniem zastępuje podstawowy nóż kuchenny.
Długość ostrza: 21,5 cm – długość pozwalająca na komfortowe porcjowanie dużych elementów oraz sprawne krojenie na desce.
Materiał ostrza: stal nierdzewna 1.4116 – stop stosowany w nożach profesjonalnych, charakteryzujący się dobrym trzymaniem ostrości i łatwością ostrzenia.
Rodzaj krawędzi: gładka – idealna do precyzyjnego cięcia, bez szarpania struktury mięsa czy warzyw.
Materiał rękojeści: polipropylen – tworzywo odporne na uszkodzenia mechaniczne i wilgoć, łatwe do utrzymania w czystości.
Stan: nowy – pełna funkcjonalność i żywotność produktu od pierwszego użycia.
Zastosowanie w kuchni Nóż szefa kuchni PROFESSIONAL Master został stworzony z myślą o intensywnej pracy przy mięsie – porcjowaniu, odcinaniu zbędnych fragmentów, krojeniu w równe plastry czy kostkę.
Dzięki proporcjom ostrza i jego geometrii sprawdza się również przy rozdrabnianiu warzyw, siekaniu cebuli, ziół czy przygotowaniu dodatków do potraw.
Jest to narzędzie, które może pełnić rolę głównego noża roboczego na stanowisku kuchennym, ograniczając potrzebę częstej zmiany narzędzi.
Konstrukcja i ergonomia Ostrze noża wykonane zostało z jednego kawałka stali nierdzewnej 1.4116, co przekłada się na stabilność i pewność prowadzenia cięcia.
Profil krawędzi zaprojektowano tak, aby ruch kołyskowy był płynny, co ułatwia szybkie siekanie.
Rękojeść z polipropylenu dopasowuje się do naturalnego ułożenia dłoni, a jej kształt wspiera pewny chwyt zarówno przy klasycznym trzymaniu noża, jak i przy intensywnym „rockowaniu” po desce.
Zastosowane materiały dobrze znoszą kontakt z wilgocią oraz typowe środki czyszczące, co jest szczególnie ważne w środowisku gastronomicznym.
Dlaczego warto wybrać ten model Nóż szefa kuchni PROFESSIONAL Master TRAMONTINA 24607108 to propozycja dla osób, które oczekują niezawodności, komfortu pracy i dobrej jakości stali w rozsądnej cenie.
Otrzymujesz narzędzie zaprojektowane do profesjonalnych zastosowań, o przemyślanej ergonomii i uniwersalnym przeznaczeniu, które ułatwia codzienne przygotowywanie posiłków.
Wybierając ten nóż, inwestujesz w trwałe, funkcjonalne wyposażenie kuchni, które sprawdzi się zarówno w restauracji, jak i w domowym zaciszu.