Forma do Tartaletek, na 20 tartaletek prostokątnych 6.4x4.5x2 cm | MAXIMA 09374322

Forma do Tartaletek, na 20 tartaletek prostokątnych 6.4x4.5x2 cm MAXIMA 09374322 Profesjonalna forma do tartaletek MAXIMA to praktyczna blacha do wypieku prostokątnych mini tart.
Umożliwia równomierne pieczenie niewielkich kruchych spodów o wysokości 2 cm, idealnych do deserów, mini przekąsek na słono oraz eleganckich przystawek bankietowych.
Najważniejsze cechy i zalety Prostokątny kształt tartaletek – nowoczesna, podłużna forma doskonale prezentuje się na bufecie i pozwala na kreatywne dekorowanie słodkich oraz wytrawnych wypieków.
Precyzyjne wymiary pojedynczej tartaletki – określone wymiary wewnętrzne i zewnętrzne gwarantują powtarzalny efekt i powtarzalną porcję przy każdym wypieku.
Blacha o praktycznym rozmiarze – wymiary formy dopasowane są do standardowych pieców gastronomicznych, co ułatwia organizację pracy w cukierni, restauracji czy pracowni cateringowej.
Odpowiednia wysokość tarty – 2-centymetrowy brzeg pozwala na uzyskanie stabilnego spodu z wystarczającą ilością miejsca na krem, owoce, mus czy farsz wytrawny.
Rozwiązanie do produkcji seryjnej – ułatwia przygotowanie większej liczby tartaletek o identycznym wyglądzie i rozmiarze, co jest kluczowe przy profesjonalnej obsłudze przyjęć.
Specyfikacja produktu Liczba miejsc na tartaletki: 20 – forma przystosowana do jednoczesnego wypieku wielu sztuk, co przyspiesza przygotowanie większych partii.
Wysokość tarty: 2 cm – zapewnia odpowiedni brzeg, który dobrze trzyma nadzienie i nadaje wypiekom elegancki profil.
Wymiar zewnętrzny tarty: 6,4 x 4,1 cm – określa wielkość gotowego wypieku widoczną na talerzu lub paterze.
Wymiar wewnętrzny tarty: 4,5 x 2,2 cm – pozwala oszacować ilość nadzienia i zaplanować porcjowanie deserów lub przekąsek.
Kształt: prostokątny – nadaje tartaletkom charakterystyczny, nowoczesny wygląd.
Wymiary formy: 38 x 32,8 cm – ułatwiają dopasowanie blachy do komory pieca i planowanie miejsca na rusztach.
Stan: nowy – produkt nieużywany, gotowy do bezpośredniego wdrożenia do pracy w kuchni lub cukierni.
Zastosowanie w cukierni i gastronomii Forma sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się powtarzalność i estetyka wyrobu: w cukierniach, hotelach, restauracjach, firmach cateringowych oraz pracowniach pokazowych.
Prostokątne tartaletki można wypełniać kremami, ganache, świeżymi owocami, musem czekoladowym lub serowym, a także nadzieniami wytrawnymi, takimi jak pasty warzywne, musy rybne czy farsze serowe.
Dzięki jednolitej wysokości i wymiarom łatwo zapanować nad gramaturą porcji, co ułatwia kalkulację kosztów oraz tworzenie powtarzalnego menu.
Konstrukcja i budowa formy Forma składa się z regularnie rozmieszczonych gniazd o prostokątnym kształcie, które formują brzegi i dno tartaletek.
Precyzyjnie określone wymiary wewnętrzne oraz zewnętrzne zapewniają stabilne ciasto i atrakcyjną prezentację po wypieku.
Ułożenie gniazd na płycie o wymiarach 38 x 32,8 cm ułatwia manipulowanie blachą w piecu, jej obracanie oraz szybkie wyjmowanie.
Konstrukcja formy sprzyja równomiernemu nagrzewaniu, dzięki czemu każde gniazdo wypieka się w zbliżony sposób, co jest szczególnie ważne przy większych zamówieniach.
Dlaczego warto wybrać tę formę Ta forma do tartaletek MAXIMA to przemyślane narzędzie dla osób, które oczekują równych, estetycznych i powtarzalnych wypieków.
Oferuje wygodę pracy przy większych ilościach, pozwala na wszechstronne zastosowanie – od słodkich deserów po wytrawne przekąski – oraz gwarantuje profesjonalną prezentację na każdym serwisie.
Wybierając tę formę, zyskujesz niezawodne rozwiązanie do codziennej pracy w gastronomii lub w zaawansowanej kuchni domowej, gdzie liczy się jakość i powtarzalność efektu.