Forma do Tartaletek, na 30 tartaletek kwadratowych 4.1x2.3x1.8 cm | MAXIMA 09374326

Forma do Tartaletek, na 30 tartaletek kwadratowych 4.1x2.3x1.8 cm MAXIMA 09374326 Profesjonalna forma do tartaletek MAXIMA to praktyczna blacha do pieczenia przeznaczona do przygotowywania niewielkich, kwadratowych tartaletek.
Ułatwia szybkie wypiekanie równych porcji, gwarantując powtarzalny kształt i wymiary, idealne do eleganckich deserów, przystawek i finger foodu w cukierni, restauracji oraz pracowni cateringowej.
Najważniejsze cechy użytkowe Kwadratowy kształt tartaletek – formy o regularnych bokach pozwalają na estetyczne podanie wypieków, które łatwo układać na paterach i tacach bankietowych.
Kompaktowy rozmiar porcji – mała powierzchnia wewnętrzna tartaletki sprzyja tworzeniu eleganckich mini deserów lub wytrawnych przekąsek degustacyjnych.
Stała liczba gniazd – jedno pieczenie daje równomierny wypiek wielu sztuk, co ułatwia planowanie produkcji i porcjowanie w gastronomii.
Praktyczne wymiary blachy – forma dopasowana do standardowych pieców, co usprawnia organizację pracy i wykorzystanie przestrzeni w komorze pieczenia.
Specyfikacja produktu Liczba tart: forma umożliwia przygotowanie jednocześnie wielu tartaletek, co zwiększa wydajność wypieku.
Kształt: kwadrat – zapewnia nowoczesny wygląd porcji i ułatwia równomierne rozmieszczenie nadzienia.
Wysokość tarty: 1,8 cm – idealna na cienki spód z odpowiednią ilością kremu, musu lub farszu wytrawnego.
Wymiar zewnętrzny tarty: 4,1 x 4,1 cm – wielkość dopasowana do porcji degustacyjnych, bufetów i cateringów.
Wymiar wewnętrzny tarty: 2,3 x 2,3 cm – przestrzeń na nadzienie zaprojektowana z myślą o lekkich, dekoracyjnych wypełnieniach.
Wymiary formy: 38 x 32,8 cm – blacha przystosowana do standardowych pieców gastronomicznych, łatwa w układaniu na prowadnicach.
Stan: nowy – produkt nieużywany, gotowy do bezpośredniego wprowadzenia do pracy w kuchni lub pracowni cukierniczej.
Rodzaj wypieku: tartaletki – forma zaprojektowana specjalnie do małych tart, zarówno słodkich, jak i wytrawnych.
Zastosowanie w gastronomii i cukiern ictwie Ta forma sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się estetyka i powtarzalność małych porcji – w cukierniach, hotelach, restauracjach oraz firmach cateringowych.
Kwadratowe tartaletki świetnie prezentują się na deserowych bufetach, w zestawach finger food, na przyjęciach okolicznościowych oraz w ofercie na wynos.
Można w nich podawać musy, kremy, owoce, ganache czekoladowe, a także wytrawne farsze, takie jak pasty serowe, warzywne czy rybne.
Konstrukcja formy i komfort pracy Gniazda w formie rozmieszczone są równomiernie na całej powierzchni blachy, co zapewnia równomierne nagrzewanie i zbliżony stopień wypieczenia każdej tartaletki.
Zewnętrzne wymiary formy są dostosowane do typowych pieców, dzięki czemu łatwo umieścić ją na prowadnicach lub na innych blachach.
Odpowiednio dobrana wysokość tartaletek sprzyja stabilności wypieków, a ich rozmiar pozwala na wygodne dekorowanie oraz szybkie porcjowanie podczas serwisu.
Dlaczego warto wybrać tę formę do tartaletek To rozwiązanie, które pozwala w prosty sposób uzyskać profesjonalnie wyglądające, równe tartaletki o powtarzalnym kształcie i wymiarach.
Przemyślana konstrukcja formy ułatwia organizację pracy przy większej produkcji, a rozmiar porcji jest idealny do współczesnej gastronomii nastawionej na eleganckie, niewielkie przekąski.
Wybierając tę formę, inwestujesz w narzędzie, które podnosi tempo pracy, ułatwia standardyzację wypieków i poprawia estetykę serwowanych deserów oraz przystawek.