Szafa do sezonowania mięs 508 l Forcar | FIMAR G-GDPH508C

Szafa do sezonowania mięs 508 l FIMAR G-GDPH508C Szafa do sezonowania mięs 508 l FIMAR G-GDPH508C to nowoczesne urządzenie przeznaczone do profesjonalnego dojrzewania i sezonowania różnego rodzaju mięs.
Posiada przeszklone drzwi umożliwiające stałą kontrolę procesu oraz nowoczesny system sterowania zapewniający optymalne warunki wewnątrz komory.
To doskonały wybór dla restauracji, masarni oraz sklepów mięsnych i wielkopowierzchniowych, które stawiają na wysoką jakość swoich produktów.
Najważniejsze cechy urządzenia Kontrolowane warunki sezonowania – urządzenie umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury w zakresie od 0 do 25 ºC oraz wilgotności, co pozwala na uzyskanie idealnych warunków dojrzewania mięsa.
Higieniczna i trwała konstrukcja – wnętrze szafy wykonane jest ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz wyposażone w elementy ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie czystości i zapewnia długą żywotność sprzętu.
Możliwość monitorowania procesu – szklane drzwi umożliwiają bieżącą obserwację mięsa bez konieczności otwierania urządzenia, co zapobiega niepożądanym wahaniom temperatury i wilgotności.
Oświetlenie LED - zapewnia optymalne oświetlenie komory Izolacja o grubości 60 mm - zapewnia wydajność chłodzenia i oszczędność energii elektrycznej automatyczne odparowywanie skroplin rozmrażanie automatyczne Specyfikacja techniczna Liczba drzwi: 1 – jednoskrzydłowa konstrukcja zapewniająca łatwy dostęp do wnętrza.
Wnętrze: wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Obudowa: stal nierdzewna 430.
Zamek: tak – pozwala na zabezpieczenie zawartości.
Układ chłodzenia: statyczny z wymuszonym obiegiem powietrza – równomierna temperatura w całej komorze.
Ilość czynnika chłodniczego: 125 g – zastosowanie ekologicznego czynnika R600a.
Moc: 0.4 kW – energooszczędna praca urządzenia.
Temperatura otoczenia: do +30 ºC – możliwość pracy w szerokim zakresie warunków zewnętrznych.
Zakres temperatury: 0 do 25ºC – pozwala na ustawienie optymalnych parametrów dla różnych rodzajów mięsa.
Wymiary zewnętrzne: 73x80.5x210 cm Pojemność całkowita: 508 l – umożliwia sezonowanie większych partii mięsa jednocześnie.
Zasilanie: 230 V – standardowe zasilanie elektryczne.
Czynnik chłodniczy: R290 – nowoczesny, ekologiczny czynnik zapewniający efektywne chłodzenie.
Waga netto: 145 kg – solidna, stabilna konstrukcja.
Konstrukcja i zastosowanie Szafa do sezonowania mięs FIMAR  G-GDPH508C  została zaprojektowana z myślą o profesjonalistach, którzy oczekują precyzyjnej kontroli nad procesem dojrzewania mięsa.
Wyposażona w elektroniczny sterownik temperatury i wilgotności, umożliwia uzyskanie powtarzalnych rezultatów.
Wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz półki ze stali nierdzewnej gwarantują bezpieczeństwo i higienę sezonowanych produktów.
Przeszklone drzwi umożliwiają kontrolę procesu bez otwierania urządzenia, co minimalizuje ryzyko wahań temperatury i wilgotności.
Dodatkowe wyposażenie W zestawie znajduje się 5 półek w formie rusztu, które pozwalają na elastyczne rozmieszczenie mięsa w komorze, dostosowane do indywidualnych potrzeb użytkownika.  Dlaczego warto wybrać ten produkt?
Szafa FIMAR  G-GDPH508C  to profesjonalne rozwiązanie gwarantujące pełną kontrolę nad procesem sezonowania mięsa.
Dzięki zaawansowanym funkcjom, stabilnej konstrukcji oraz wysokiej jakości materiałom, urządzenie spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.
To inwestycja w smak, jakość i bezpieczeństwo produktów mięsnych, która przełoży się na zadowolenie klientów oraz prestiż Twojego lokalu.