Mikser spiralny ze stałą dzieżą poj. 32 l | PRISMAFOOD 1I054060

Miesiarka spiralna ze stałą dzieżą 32 L | Prismafood Profesjonalna miesiarka spiralna o pojemności 32 litrów marki Prismafood to niezawodne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w pizzeriach, piekarniach, cukierniach, pierogarniach oraz pączkarniach.
Doskonale sprawdza się przy wyrabianiu ciężkich ciast drożdżowych, chlebowych czy pączkowych, gwarantując ich idealną konsystencję i napowietrzenie.
Funkcjonalność i konstrukcjaMiesiarka posiada stałą głowicę i dzieżę, co przekłada się na prostą, sprawdzoną i trwałą konstrukcję.
Wykonana została z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało, natomiast elementy mające kontakt z ciastem – dzieża, spirala i osłona bezpieczeństwa – wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, gwarantującej higienę i odporność na korozję.
Wydajność i efektywność pracyUrządzenie wyposażono w napęd łańcuchowy oraz 2-biegowe pokrętło zmiany prędkości, które pozwala na dostosowanie intensywności mieszania do rodzaju ciasta.
Drugi bieg umożliwia uzyskanie większej hydracji i jeszcze lepszego wyrobienia ciasta.
Dzięki przekładni olejowej, miesiarka pracuje cicho i płynnie, bez ryzyka przegrzewania masy.
Bezpieczeństwo i wygoda użytkowaniaKratowana osłona bezpieczeństwa umożliwia dodawanie składników w trakcie pracy, a mikrowyłącznik natychmiast zatrzymuje urządzenie po jej otwarciu.
Wbudowany 30-minutowy timer ułatwia kontrolę procesu wyrabiania ciasta, natomiast cztery kółka (w tym dwa z hamulcami) zapewniają mobilność i stabilność podczas użytkowania.
Najważniejsze cechy: Pojemność dzieży: 32 L (użytkowa 24 L) Wydajność: 88 kg/h 2 prędkości mieszania Napęd łańcuchowy, przekładnia olejowa Stal nierdzewna AISI 304 (dzieża, spirala, osłona) Timer 30 minut Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Mobilna konstrukcja na kółkach Zasilanie: 400 V / 1700 W Wymiary: 435 × 750 × (H) 810 mm Wymiary dzieży: Ø400 × (H)260 mm PodsumowanieMiesiarka spiralna Prismafood 32 L to solidne i wydajne urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach.
Gwarantuje doskonałą jakość wyrobionego ciasta, komfort pracy oraz niezawodność w codziennym użytkowaniu.
Idealny wybór dla każdego zakładu gastronomicznego, który stawia na jakość i efektywność.