Zmywarka gastronomiczna uniwersalna do naczyń SMART, sterowanie elektroniczne, pompa odpływu, dozow

Zmywarka gastronomiczna do naczyń SMART 230 V z pompą spustową PROFICHEF PCZ-04051 Zmywarka gastronomiczna do naczyń SMART 230 V z pompą spustową PROFICHEF PCZ-04051 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w branży gastronomicznej.
Charakteryzuje się elektronicznym sterowaniem oraz solidną, kompaktową konstrukcją ze stali nierdzewnej.
To idealny wybór dla restauracji, hoteli, stołówek czy kawiarni, gdzie liczy się szybkość mycia, wygoda obsługi i oszczędność mediów.
Najważniejsze cechy i funkcjonalności Intuicyjne sterowanie elektroniczne z wyświetlaczem LED – Zmywarka umożliwia wybór jednego z czterech programów mycia, co pozwala łatwo dopasować cykl do stopnia zabrudzenia naczyń i ich rodzaju.
Dzięki temu można efektywnie myć zarówno delikatne szkło, jak i większe garnki czy talerze.
Pompa spustowa oraz system filtracji – Zastosowana pompa pozwala na bezproblemowe odprowadzanie wody nawet przy nietypowych warunkach instalacyjnych.
System filtracji skutecznie chroni wnętrze urządzenia przed zanieczyszczeniami, co przekłada się na dłuższą żywotność sprzętu i bezpieczeństwo pracy.
Automatyczny cykl samoczyszczenia – Po zakończeniu pracy zmywarka uruchamia specjalny program czyszczący, co znacząco ułatwia codzienną konserwację i utrzymanie wysokiego poziomu higieny w kuchni.
System oszczędności energii i wody – Elektroniczny dozownik nabłyszczacza, funkcja Thermostop oraz niskie zużycie wody gwarantują ekonomiczną eksploatację, co jest szczególnie ważne w lokalach o dużym obrocie naczyń.
Kosz 50x50 cm i wysokość wsadu do 34 cm Urządzenie wyposażone jest w kosze o wymiarach 50 x 50 cm, co pozwala na jednoczesne mycie dużej ilości naczyń, zarówno talerzy, jak i szkła oraz pojemników gastronomicznych.
Maksymalna wysokość wsadu wynosząca do 34 cm umożliwia wygodne mycie wysokich naczyń i większych garnków, co sprawdzi się podczas obsługi dużych imprez lub w godzinach szczytu w restauracji.
Dzięki temu zmywarka jest uniwersalnym narzędziem do pracy w każdej kuchni gastronomicznej.
Specyfikacja techniczna Wydajność: 40 / 30 / 20 / 7 koszy na godzinę – pozwala efektywnie obsłużyć nawet bardzo duże ilości naczyń w krótkim czasie.
Długość cyklu: 90 / 120 / 180 / 540 sekund – cztery programy pracy umożliwiają dopasowanie do różnych potrzeb i stopnia zabrudzenia.
Zużycie wody na cykl: 2 litry – niskie zużycie wody oznacza realne oszczędności w codziennym użytkowaniu.
Pojemność bojlera: 5 litrów – szybkie podgrzewanie wody do płukania naczyń.
Pojemność wanny: 20 litrów – gwarantuje skuteczne mycie nawet przy dużym obciążeniu.
Moc grzałki bojlera: 2,7 kW – sprawne podgrzewanie wody do odpowiedniej temperatury.
Moc grzałki wanny: 2,4 kW – utrzymuje stałą temperaturę podczas całego cyklu.
Moc całkowita: 3,25 kW – zapewnia wysoką wydajność przy niskim zużyciu energii.
Zasilanie: 230 V / 50 Hz / 1 faza – uniwersalne podłączenie do większości instalacji elektrycznych.
Ciśnienie dopływu wody: 2–5 bar – umożliwia pracę w różnych warunkach instalacyjnych.
Temperatura dopływu wody: 10–60°C – możliwość podłączenia do zimnej lub ciepłej wody.
Pobór prądu: 14 A – standardowe zabezpieczenie elektryczne.
Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 57,2 x 63,3 x 81,4 cm – kompaktowa konstrukcja ułatwia montaż w dowolnym miejscu kuchni.
Waga netto: 54,5 kg – zapewnia stabilność pracy.
Waga brutto: 62 kg – obejmuje urządzenie z opakowaniem i wyposażeniem.
Budowa i wyposażenie Zmywarka PROFICHEF PCZ-04051 została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie czystości nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Drzwi z podwójną ścianką oraz zaokrąglona wanna zwiększają izolację termiczną i bezpieczeństwo pracy personelu.
W skład zestawu wchodzą dwa kosze o wymiarach 50x50 cm – jeden przeznaczony do talerzy, drugi do szkła, pojemnik na sztućce oraz komplet węży dopływowych i odpływowych.
Takie wyposażenie pozwala na natychmiastowe rozpoczęcie pracy po instalacji urządzenia w kuchni.
Zastosowana pompa spustowa umożliwia instalację nawet w miejscach o utrudnionym odpływie wody, a zaawansowany system filtracji zabezpiecza urządzenie przed osadzaniem się zanieczyszczeń.
Automatyczny program samoczyszczenia znacząco ułatwia codzienną konserwację i pozwala utrzymać wysoki poziom higieny, co jest kluczowe w branży gastronomicznej.
Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Zmywarka gastronomiczna PROFICHEF PCZ-04051 to niezastąpione narzędzie w każdym lokalu gastronomicznym, gdzie liczy się wydajność i jakość mycia naczyń.
Cztery programy mycia pozwalają dopasować cykl do różnego rodzaju naczyń i poziomu zabrudzenia, co sprawdza się zarówno w restauracjach, barach, hotelach, jak i na stołówkach.
Dzięki wysokiej wydajności urządzenie poradzi sobie z obsługą dużych imprez, bankietów czy w godzinach szczytu, zapewniając zawsze perfekcyjnie czyste naczynia.
Oszczędność wody i