Frytownica gazowa nastawna, 40x70x28 cm, 6,6 kW, 11 l | LOZAMET L700.FG400-11

Frytownica gazowa nastawna 40x70x28 cm 6,6 kW 11 l LOZAMET L700.FG400-11 Frytownica gazowa nastawna to profesjonalne urządzenie kuchenne przeznaczone do szybkiego i wydajnego smażenia dużych ilości produktów spożywczych.
Jej najważniejsze cechy to zasilanie gazowe, pojemność zbiornika 11 litrów oraz solidna konstrukcja, która doskonale sprawdza się w gastronomii, restauracjach, barach szybkiej obsługi czy hotelach.
Dzięki kompaktowym wymiarom urządzenie można łatwo ustawić na blacie roboczym lub zamontować na dedykowanej podstawie.
Najważniejsze cechy i funkcje Zasilanie gazowe – umożliwia szybkie nagrzewanie i ekonomiczną pracę w miejscach, gdzie dostęp do energii elektrycznej jest ograniczony.
Frytownica standardowo przystosowana jest do gazu ziemnego, ale może być dostosowana do innych rodzajów gazu, co zwiększa jej uniwersalność.
Jednokomorowa konstrukcja – zbiornik o pojemności 11 litrów pozwala na przygotowanie dużych porcji frytek, ryb, warzyw czy innych smażonych potraw w krótkim czasie.
Sprawdzi się zarówno podczas serwowania lunchów, jak i w godzinach największego natężenia ruchu.
Bezpieczeństwo i wygoda – zawór gazowy z termostatem, zabezpieczenie przeciwwypływowe oraz piezoelektryczny zapłon zapewniają pełną kontrolę nad procesem smażenia i bezpieczeństwo obsługi.
Specyfikacja techniczna Pojemność zbiornika: 11 litrów – umożliwia smażenie dużych ilości produktów jednocześnie, co przekłada się na efektywność pracy w kuchni.
Moc palników: 6,6 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie oleju oraz równomierne utrzymywanie zadanej temperatury podczas całego cyklu smażenia.
Zakres regulacji temperatury: 110–190°C – pozwala na dopasowanie parametrów pracy do różnych typów potraw.
Wymiary urządzenia: 40 x 70 x 28/31 cm – kompaktowa budowa umożliwia ustawienie frytownicy na blacie lub na specjalnej podstawie.
Wymiary koszyka: 27 x 27,5 x 10,5 cm – pojemny kosz ułatwia smażenie większych partii produktów jednocześnie.
Rodzaj gazu: gaz ziemny G20 lub propan-butan – możliwość wyboru rodzaju zasilania zwiększa elastyczność instalacji.
Strefa zimna – chroni olej przed szybkim przypalaniem się resztek jedzenia, co wydłuża jego żywotność.
Budowa i wyposażenie Frytownica gazowa LOZAMET L700.FG400-11 została zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji.
Jej solidna, stalowa obudowa zapewnia trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Jednokomorowy zbiornik o pojemności 11 litrów wyposażono w praktyczny kosz z wygodną rączką, który pozwala na szybkie i bezpieczne wyjmowanie smażonych produktów.
W zestawie znajduje się również pokrywka, siatka pod kosz oraz zawór spustowy z wylewką, ułatwiający opróżnianie oleju po zakończeniu pracy.
Dodatkowo frytownica posiada strefę zimną, która zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia na dnie zbiornika, co znacząco wpływa na jakość smażenia i wydłuża żywotność oleju.
Zastosowanie w gastronomii Dzięki dużej pojemności oraz szybkiemu nagrzewaniu, frytownica gazowa LOZAMET doskonale sprawdzi się w kuchniach restauracyjnych, barach szybkiej obsługi, punktach gastronomicznych na stacjach benzynowych czy w stołówkach.
Pozwala na jednoczesne przygotowanie dużych ilości frytek, kurczaka, warzyw lub ryb, co jest szczególnie istotne podczas obsługi większej liczby gości w krótkim czasie.
Możliwość regulacji temperatury w szerokim zakresie umożliwia dostosowanie parametrów pracy do różnych rodzajów potraw, zapewniając im idealną chrupkość i smak.
Dlaczego warto wybrać frytownicę gazową nastawną LOZAMET L700.FG400-11?
Wybierając ten model, zyskujesz solidne i wydajne urządzenie, które sprosta wymaganiom nawet najbardziej intensywnie pracujących kuchni.
Możliwość zasilania zarówno gazem ziemnym, jak i propan-butanem daje elastyczność instalacji.
Intuicyjna obsługa, wysoki poziom bezpieczeństwa oraz łatwość utrzymania czystości sprawiają, że frytownica LOZAMET to doskonały wybór dla profesjonalistów ceniących sobie niezawodność i efektywność pracy.
To rozwiązanie, które pozwala znacząco usprawnić proces smażenia i podnieść jakość serwowanych potraw.