Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem i szafką,

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem i szafką GN 1/1 17,05 kW LOZAMET L700.KE6 PET+SD Profesjonalna kuchnia elektryczna marki LOZAMET to wszechstronne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii.
Model ten wyróżnia się sześcioma żeliwnymi płytami grzewczymi oraz piekarnikiem elektrycznym z funkcją termoobiegu, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu potraw na różnych etapach obróbki termicznej.
Sprawdzi się doskonale w restauracjach, stołówkach, hotelach czy placówkach zbiorowego żywienia, gdzie liczy się wydajność, niezawodność i elastyczność pracy.
Najważniejsze cechy i ich zastosowanie Sześć płyt grzewczych z żeliwa – umożliwiają jednoczesne gotowanie wielu potraw, dzięki czemu kuchnia nadaje się do obsługi dużych zamówień oraz przygotowywania skomplikowanych dań wymagających różnych temperatur i czasów obróbki.
Żeliwne płyty charakteryzują się doskonałym przewodnictwem cieplnym i trwałością, co jest szczególnie istotne w profesjonalnych kuchniach.
Piekarnik elektryczny z termoobiegiem – pozwala na równomierne pieczenie, grillowanie i podgrzewanie potraw.
Termoobieg zapewnia jednolitą temperaturę w całej komorze piekarnika, co jest nieocenione przy wypiekach, pieczeniu mięs czy zapiekanek.
Dzięki szerokiemu zakresowi regulacji temperatury urządzenie spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy.
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości, co jest kluczowe w branży gastronomicznej.
Szafka pod płytami umożliwia wygodne przechowywanie naczyń lub akcesoriów kuchennych.
Specyfikacja techniczna Wymiary całkowite: 120 cm długości, 70 cm szerokości, 90 cm wysokości – kompaktowe rozmiary pozwalają na optymalne wykorzystanie przestrzeni w kuchni.
Liczba płyt: 6 sztuk – każda o wymiarach 22 x 22 cm, z 6-stopniową regulacją mocy grzewczej, co umożliwia precyzyjne dostosowanie temperatury do potrzeb przygotowywanej potrawy.
Moc płyt: 6 x 2,4 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne gotowanie nawet dużych ilości jedzenia.
Piekarnik GN 1/1 – komora o wymiarach 56 x 37 x 31,5 cm, z trzema poziomami prowadnic, umożliwia przygotowanie różnorodnych potraw w dużych pojemnikach gastronomicznych.
Moc piekarnika: 2,65 kW – pozwala na efektywne pieczenie, grillowanie i rozmrażanie.
Zasilanie: 3-fazowe 400 V, 50 Hz – dostosowane do profesjonalnych kuchni.
Moc całkowita: 17,05 kW – gwarantuje wysoką wydajność nawet przy intensywnej eksploatacji.
Wymagane zabezpieczenie instalacji: 40 A – zapewnia bezpieczną pracę urządzenia.
Kuchnia elektryczna z piekarnikiem i szafką – zastosowanie i budowa Kuchnia LOZAMET L700.KE6 PET+SD została zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w placówkach gastronomicznych, gdzie konieczne jest przygotowywanie dużej ilości posiłków w krótkim czasie.
Dzięki sześciu szybkonagrzewającym się płytom żeliwnym możliwe jest równoczesne gotowanie, smażenie i duszenie różnych potraw.
Piekarnik z termoobiegiem pozwala na pieczenie mięs, warzyw, ciast oraz zapiekanek z zachowaniem doskonałej konsystencji i smaku.
Szafka pod płytami ułatwia organizację pracy, umożliwiając przechowywanie niezbędnych naczyń lub akcesoriów tuż pod ręką.
Wyposażenie i funkcjonalność W zestawie znajduje się kuchnia z sześcioma żeliwnymi płytami oraz piekarnikiem elektrycznym GN 1/1, wyposażonym w trzy poziomy prowadnic, oświetlenie komory oraz drzwi z szybą.
Standardowo w piekarniku znajduje się ruszt, natomiast tace można zamówić oddzielnie.
Urządzenie posiada również zabezpieczenie płyt przed przegrzaniem oraz 6-stopniową regulację mocy każdej płyty, co umożliwia dostosowanie intensywności grzania do aktualnych potrzeb kucharza.
Dlaczego warto wybrać kuchnię LOZAMET L700.KE6 PET+SD?
Wybierając tę kuchnię elektryczną z piekarnikiem, zyskujesz niezawodne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalistach.
Solidna, łatwa do utrzymania w czystości konstrukcja, wydajne płyty grzewcze i funkcjonalny piekarnik z termoobiegiem sprawiają, że jest to sprzęt, który podnosi efektywność pracy w kuchni i pozwala na realizację nawet najbardziej wymagających zamówień.
To idealne rozwiązanie dla restauracji, stołówek i wszelkich miejsc, gdzie liczy się wydajność, bezpieczeństwo oraz wysoka jakość przygotowywanych potraw.