Kuchnia gastronomiczna elektryczna nastawna solid top, 16 kW | TECNOINOX 316007

Kuchnia elektryczna solid top TECNOINOX 316007 z linii T-90 to urządzenie przeznaczone do profesjonalnych zastosowań w kuchniach gastronomicznych, restauracjach, hotelach oraz stołówkach.
Model nastawny umożliwia ustawienie na blacie roboczym lub dedykowanej podstawie.
Wydajność i funkcjonalnośćUrządzenie wyposażono w cztery niezależne strefy grzewcze o mocy 3,5 kW każda (łączna moc 14 kW), które umożliwiają równomierne i szybkie rozgrzewanie płyty.
Płyta grzewcza z żeliwa z dodatkiem molibdenu zapewnia doskonałe przewodnictwo ciepła oraz długą żywotność.
Solid top przeznaczona jest zarówno do smażenia, jak i do grzania pośredniego garnków czy patelni – można jednocześnie gotować, smażyć i utrzymywać temperaturę potraw.
Bezpieczeństwo i komfort użytkowaniaKażda ze stref wyposażona jest w oddzielny termostat bezpieczeństwa oraz limiter temperatury, który nie tylko zwiększa bezpieczeństwo pracy, ale także ogranicza zużycie energii.
Płyta osiąga temperaturę nawet do 450°C, co pozwala na szerokie zastosowanie w kuchni.
Prosta obsługa i intuicyjne pokrętła sprawiają, że kuchnia sprawdzi się zarówno w dużych, jak i mniejszych zespołach kuchennych.
Konstrukcja i higienaSolidna, głęboko tłoczona powierzchnia robocza wykonana została ze stali nierdzewnej AISI 304, a płyta grzewcza z żeliwa z dodatkiem molibdenu.
Konstrukcja minimalizuje ryzyko wycieków, a zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie i zachowanie wysokiego poziomu higieny.
Kompaktowe wymiary oraz regulowane nóżki umożliwiają stabilne ustawienie na każdej powierzchni roboczej.
Dodatkowe informacje Płyta grzewcza: żeliwo z molibdenem, wymiary 77 × 68,4 cm Zakres temperatur: do 450°C Stopień ochrony: IPX4 Certyfikat CE PodsumowanieTECNOINOX 316007 to uniwersalna kuchnia elektryczna typu solid top, zapewniająca dużą powierzchnię roboczą, wysoką moc i niezawodność.
Idealna do smażenia, duszenia i utrzymywania temperatury, sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się bezpieczeństwo, efektywność i łatwość obsługi.
Więcej informacji o profesjonalnych urządzeniach i liniach kuchennych Tecnoinox znajdziesz tutaj.