Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym 32 + 5.3 kW | TECNOINOX 31327

Kuchnia gastronomiczna gazowa TECNOINOX 313276 to profesjonalne urządzenie zaprojektowane do intensywnego użytkowania w dużych kuchniach gastronomicznych.
Połączenie czterech palników gazowych o łącznej mocy 32 kW oraz piekarnika elektrycznego o mocy 5,3 kW sprawia, że jest to wszechstronne rozwiązanie, idealne do restauracji, hoteli, punktów cateringowych i innych lokali wymagających dużej mocy i wydajności.
Funkcjonalność i wydajność Urządzenie wyposażone jest w cztery palniki gazowe, w tym dwa o mocy 6 kW i dwa o mocy 10 kW, co zapewnia dużą moc na płycie grzewczej i pozwala na równoczesne gotowanie potraw wymagających różnych temperatur.
Piekarnik elektryczny o mocy 5,3 kW zapewnia dodatkową przestrzeń do pieczenia, z zakresem temperatury od 60°C do 270°C.
Piekarnik GN 2/1 oferuje dużą komorę roboczą o wymiarach 57,5 × 65 × 30 cm i możliwość przechowywania do 4 tac GN 2/1.
Bezpieczeństwo i komfort użytkowania Palniki gazowe w kuchni TECNOINOX 313276 są wyposażone w zapłon pilotowy oraz zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu (termopara), co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania.
Piekarnik wyposażony jest w zapłon piezoelektryczny.
Zawory gazowe umożliwiają płynną regulację mocy, a wysokiej jakości ruszty wykonane z emaliowanego żeliwa zapewniają odporność na wysokie temperatury i intensywne użytkowanie.
Konstrukcja i wykończenie Kuchnia TECNOINOX 313276 została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, zapewniającej odporność na korozję i łatwość w utrzymaniu czystości.
Obudowa, panel przedni i boczne zostały wykończone metodą Scotch Brite, co zapewnia estetyczny wygląd i higieniczne użytkowanie.
Piekarnik wykonany jest również ze stali nierdzewnej, a jego drzwi posiadają podwójną izolację i uszczelkę odporną na wysokie temperatury.
Dodatkowe informacje Pojemność piekarnika: 4 × GN 2/1 Zakres temperatury piekarnika: 60–270°C Przyłącze gazu: 3/4” G EN10226-1 Zużycie gazu (G20): 3,39 m³/h Certyfikat gazowy: CE-0085BQ0326 Podsumowanie TECNOINOX 313276 to kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym, która łączy dużą moc, funkcjonalność i wydajność, idealna do profesjonalnych kuchni gastronomicznych.
Dzięki połączeniu palników gazowych z piekarnikiem elektrycznym, urządzenie oferuje wszechstronność w gotowaniu i pieczeniu, zapewniając niezawodność i komfort pracy w wymagających warunkach.
Kuchnia ta doskonale sprawdzi się w miejscach, gdzie potrzeba dużej mocy i przestrzeni roboczej, oferując użytkownikowi wysoką jakość gotowania i pieczenia.
Więcej informacji o profesjonalnych urządzeniach i liniach kuchennych Tecnoinox znajdziesz tutaj.