Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem gazowym, 37 + 7 kW | TECNOINOX 313274

Kuchnia gastronomiczna gazowa TECNOINOX 313274 to profesjonalne urządzenie, które łączy funkcjonalność czterech palników gazowych z piekarnikiem gazowym, zaprojektowane z myślą o intensywnie eksploatowanych kuchniach gastronomicznych.
Idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, cateringach i punktach zbiorowego żywienia, gdzie liczy się wydajność i niezawodność.
Dzięki dużej mocy urządzenie umożliwia równoczesne gotowanie wielu potraw wymagających różnych temperatur.
Funkcjonalność i wydajność Kuchnia wyposażona jest w 4 palniki gazowe: jeden o mocy 6 kW, dwa o mocy 10 kW i jeden o mocy 11 kW, co łącznie daje moc 37 kW na płycie grzewczej.
Palniki umożliwiają szybkie gotowanie potraw w różnych temperaturach.
Pod płytą grzewczą znajduje się piekarnik gazowy o mocy 7 kW, wyposażony w statyczny system grzania.
Piekarnik GN 2/1 ma wymiary komory 57,5 × 65 × 30 cm i umożliwia pieczenie w temperaturze od 150°C do 290°C.
Piekarnik posiada 4 poziomy prowadnic i umożliwia pieczenie dużych ilości potraw.
Bezpieczeństwo i komfort użytkowania Palniki gazowe są wyposażone w zapłon pilotowy i zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu (termopara).
Piekarnik posiada zapłon piezoelektryczny oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Wysokiej jakości żeliwne ruszty emaliowane zapewniają trwałość i odporność na intensywne użytkowanie.
Zawory gazowe umożliwiają precyzyjną regulację mocy, a regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (133–195 mm) pozwalają na dopasowanie wysokości urządzenia do warunków kuchennych.
Konstrukcja i wykończenie Kuchnia została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia odporność na korozję i ułatwia czyszczenie.
Blat roboczy, komora piekarnika i ruszty zostały zaprojektowane w sposób umożliwiający łatwe utrzymanie higieny.
Komora piekarnika jest wyposażona w prowadnice na 4 poziomach, co pozwala na komfortowe pieczenie potraw w dużych ilościach.
Dodatkowe informacje Komora piekarnika: 57,5 × 65 × 30 cm Pojemność piekarnika: 4 × GN 2/1 Zakres temperatury piekarnika: 150–290°C Przyłącze gazu: 3/4” G EN10226-1 Zużycie gazu (G20): 4,13 m³/h Waga netto: 128 kg Waga brutto: 150 kg Certyfikat gazowy: CE-0085BQ0326 Podsumowanie TECNOINOX 313274 to kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym, która łączy dużą moc z niezawodnością.
Jest to idealne urządzenie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują sprzętu o dużej wydajności.
Dzięki dużej powierzchni roboczej i piekarnikowi GN 2/1 urządzenie sprawdzi się w dużych restauracjach, hotelach oraz cateringach, zapewniając wygodę, efektywność i wysoką jakość przygotowywanych potraw.
Więcej informacji o profesjonalnych urządzeniach i liniach kuchennych Tecnoinox znajdziesz tutaj.