Frytownica gazowa jednokomorowa 17 l 16,5 kW z wymiennikiem ciepła | TECNOINOX 313192

Model TECNOINOX 313192 to profesjonalna frytownica gazowa jednokomorowa z linii T-90, wyposażona w wymiennik ciepła, co zwiększa jej efektywność energetyczną.
Przeznaczona do intensywnej eksploatacji w dużych kuchniach gastronomicznych, takich jak restauracje, hotele, stołówki i firmy cateringowe.
Urządzenie posiada zamkniętą podstawę, która ułatwia utrzymanie porządku i organizację przestrzeni roboczej.
Wydajność i funkcjonalność Pojemność komory wynosi 17 litrów, a moc 16,5 kW.
Zbiornik ma kształt litery V, co pozwala na skuteczne oddzielanie resztek i zachowanie czystości oleju na dłużej.
Frytownica posiada tłoczoną wannę z zaokrąglonymi narożnikami, co ułatwia czyszczenie.
W zestawie znajdują się kosz, pokrywa (do użycia tylko przy wyłączonym urządzeniu) oraz zbiornik na zużyty olej z filtrem.
Bezpieczeństwo i trwałość Obudowa i nóżki wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia odporność na korozję i długą żywotność urządzenia.
Manualne sterowanie umożliwia precyzyjną regulację temperatury.
Brak sterowania elektronicznego zwiększa prostotę obsługi i niezawodność w codziennej eksploatacji.
Parametry techniczne Wymiennik ciepła: tak Typ zbiornika: w kształcie litery V Podstawa: zamknięta Akcesoria w zestawie: kosz, pokrywa, zbiornik na olej z filtrem Zasilanie: gaz Materiał: stal nierdzewna AISI 304 Zastosowanie Frytownica TECNOINOX 313192 to solidne i wydajne rozwiązanie dla kuchni serwujących duże ilości dań smażonych – idealna do przygotowywania frytek, krokietów, panierowanych mięs i ryb.
Więcej informacji o profesjonalnych urządzeniach i liniach kuchennych Tecnoinox znajdziesz tutaj.