Patelnia gastronomiczna gazowa 20 kW - poj. 80 l, manualnie uchylana | TECNOINOX 313176

Profesjonalna patelnia gastronomiczna marki TECNOINOX o pojemności 80 litrów i mocy 20 kW to wydajne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w dużych kuchniach gastronomicznych.
Doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, kantynach czy zakładach zbiorowego żywienia, gdzie przygotowuje się potrawy w dużych ilościach – np.
gulasze, sosy, warzywa duszone czy farsze.
Niezawodność i solidność Model 313176 należy do linii urządzeń T-90, która łączy estetykę z maksymalną funkcjonalnością.
Urządzenia z tej serii cechują się solidnym wykonaniem – blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 2 mm zapewnia trwałość i odporność na intensywne użytkowanie.
Konstrukcja patelni i komponenty są odporne na korozję i łatwe w utrzymaniu czystości, co gwarantuje wysoki poziom higieny pracy.
Funkcjonalność Zbiornik o zaokrąglonych krawędziach z wysokiej jakości stali AISI 304 Bezpośredni system grzewczy Regulacja temperatury za pomocą zaworu gazowego Uchwyt do ręcznego podnoszenia pokrywy System przechylania misy z korbą Kran spustowy do wygodnego opróżniania zawartości Cechy użytkowe Wysoka wydajność i równomierne nagrzewanie Łatwość czyszczenia dzięki zaokrąglonym krawędziom i przemyślanej konstrukcji Możliwość instalacji w ciągu kuchennym linii T-90 – urządzenia łączą się bezszczelinowo Zastosowanie Urządzenie idealnie sprawdzi się w przygotowywaniu dużych ilości dań wymagających duszenia lub podsmażania.
Polecane szczególnie do kuchni serwujących dania jednogarnkowe, przetwory warzywne, zapiekanki, sosy i wiele innych potraw zbiorowych.
Więcej informacji o profesjonalnych urządzeniach i liniach kuchennych Tecnoinox znajdziesz tutaj.