Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem konwekcyjnym elektrycznym GN 1/1, 25 + 5 k

Tecnoinox 713209 to profesjonalna czteropalnikowa kuchnia gazowa z elektrycznym piekarnikiem konwekcyjnym GN 1/1, zaprojektowana z myślą o wymagających użytkownikach w sektorze gastronomii.
Jej połączenie dużej mocy grzewczej, funkcjonalności i trwałości czyni ją niezastąpionym wyposażeniem nowoczesnych kuchni zbiorowego żywienia.
Funkcjonalność i wydajność Model wyposażony jest w cztery hermetyczne palniki gazowe: dwa o mocy 7,5 kW i dwa o mocy 5 kW, co daje łącznie 25 kW mocy grzewczej.
Ruszty z emaliowanego żeliwa są odporne na działanie wysokich temperatur oraz substancji chemicznych.
Piekarnik elektryczny konwekcyjny GN 1/1 o mocy 5 kW zapewnia równomierne pieczenie dzięki dwóm wentylatorom i elementom grzewczym górnym i dolnym.
Termostat umożliwia regulację temperatury w zakresie 60–270°C.
Komora piekarnika ze stali nierdzewnej wyposażona jest w pięć prowadnic i jedną kratkę w zestawie.
Bezpieczeństwo i obsługa Kuchnia posiada zapłon palników głównych za pomocą palnika pilotowego z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (termopara).
Wysokiej jakości zawory gazowe i łatwa regulacja płomienia zapewniają precyzyjną kontrolę nad procesem gotowania.
Regulowane nóżki umożliwiają dostosowanie wysokości urządzenia (zakres: 155–250 mm).
Konstrukcja i wykończenie Obudowa, panel frontowy i boki wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, wykończonej w technologii Scotch Brite.
Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o łatwym podłączeniu do instalacji gazowej.
W standardzie dostarczane z dyszami G20 (gaz ziemny) oraz zestawem do konwersji na inny typ gazu.
Dodatkowe informacje Zużycie gazu (G20): 2,64 m³/h Komora piekarnika: 57 × 51,5 × 30 cm (GN 1/1) Temperatura pieczenia: 60–270°C Materiał: stal nierdzewna AISI 304, ruszty żeliwne emaliowane Przyłącze gazu: 1/2” G EN10226-1 Wysokość przyłącza gazowego: 766 mm (tył), 0 mm (góra), -412 mm (dół) Zasilanie: 380–415 V, 3N~, 50/60 Hz Objętość: 0,79 m³ Kod harmonizacyjny: 84198180 Podsumowanie Tecnoinox 713209 to wszechstronna kuchnia gastronomiczna łącząca potężne palniki gazowe z wydajnym piekarnikiem elektrycznym konwekcyjnym.
Jej konstrukcja, bezpieczeństwo użytkowania oraz wysoka wydajność sprawiają, że jest idealnym wyborem dla kuchni profesjonalnych, w których liczy się efektywność i niezawodność.
Więcej informacji o profesjonalnych urządzeniach i liniach kuchennych Tecnoinox znajdziesz tutaj.