Porównanie cen
Piec konwekcyjno-parowy Silversteam2 5230M | BARTSCHER 116822
Producent: BARTSCHER | ID: 78487627
11 873,83 PLN
Oferta sklepu
ID78487627
MarkaBARTSCHER
DostępnośćTak
Stan-
Cena11 873,83 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuKATEGORIE,Urządzenia grzewcze,Piece konwekcyjno-parowe,Piece konwekcyjno-parowe BARTSCHER
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Piec konwekcyjno-parowy BARTSCHER Silversteam2 5230M to idealne urządzenie dla profesjonalnych kuchni, które oferuje wszechstronność gotowania dzięki 5 parom prowadnic w formacie 2/3 GN.
Obsługa ręczna pozwala na łatwe kontrolowanie procesów termoobróbki, gotowania na parze i w trybie kombi, a także przygotowywania potraw w niskiej temperaturze.
Dzięki zaawansowanemu systemowi konwekcji z rewersem wentylatora urządzenie zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, co przekłada się na doskonałą jakość potraw.
Cechy produktu: Dwa stopnie prędkości wentylatora – zapewniają równomierne rozprowadzenie ciepła.
Tryb ciągły oraz timer (do 120 min.) – pełna kontrola nad czasem gotowania.
Podwójnie przeszklone drzwi – lepsza izolacja i oszczędność energii.
Zaokrąglona komora – ułatwia czyszczenie i zwiększa higienę użytkowania.
Oświetlenie LED w drzwiach – zapewnia doskonałą widoczność wnętrza pieca.
Sterowanie manualne – intuicyjne pokrętła oraz wyświetlacz LED do kontroli temperatury i czasu pracy.
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury – złącze boczne umożliwia użycie opcjonalnej sondy do precyzyjnego pomiaru temperatury wewnątrz potrawy.
Wszechstronność gotowania – tryby pracy obejmują: gotowanie konwekcyjne, gotowanie na parze (bezpośredni natrysk), gotowanie w trybie kombi, gotowanie niskotemperaturowe.
W zestawie 1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę.
Zastosowanie Piec Silversteam2 5230M to doskonały wybór dla restauracji, hoteli, cateringu oraz profesjonalnych kuchni gastronomicznych.
Sprawdza się w przygotowywaniu różnorodnych potraw, od chrupiących pieczyw po delikatne dania gotowane na parze.
Dzięki możliwości stosowania optymalnej wilgotności i cyrkulacji powietrza, pozwala uzyskać doskonałe efekty kulinarne.
Podsumowanie BARTSCHER Silversteam2 5230M to nowoczesny piec konwekcyjno-parowy z 5 parami prowadnic GN, który zapewnia precyzyjne gotowanie w różnych trybach.
Dzięki solidnej konstrukcji z CNS 18/10, wydajnemu systemowi konwekcji oraz opcjonalnemu użyciu bagnetowej sondy temperatury, piec spełnia najwyższe wymagania profesjonalnej gastronomii.
Kompaktowe wymiary i intuicyjna obsługa czynią go idealnym wyborem do każdej kuchni.
Obsługa ręczna pozwala na łatwe kontrolowanie procesów termoobróbki, gotowania na parze i w trybie kombi, a także przygotowywania potraw w niskiej temperaturze.
Dzięki zaawansowanemu systemowi konwekcji z rewersem wentylatora urządzenie zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, co przekłada się na doskonałą jakość potraw.
Cechy produktu: Dwa stopnie prędkości wentylatora – zapewniają równomierne rozprowadzenie ciepła.
Tryb ciągły oraz timer (do 120 min.) – pełna kontrola nad czasem gotowania.
Podwójnie przeszklone drzwi – lepsza izolacja i oszczędność energii.
Zaokrąglona komora – ułatwia czyszczenie i zwiększa higienę użytkowania.
Oświetlenie LED w drzwiach – zapewnia doskonałą widoczność wnętrza pieca.
Sterowanie manualne – intuicyjne pokrętła oraz wyświetlacz LED do kontroli temperatury i czasu pracy.
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury – złącze boczne umożliwia użycie opcjonalnej sondy do precyzyjnego pomiaru temperatury wewnątrz potrawy.
Wszechstronność gotowania – tryby pracy obejmują: gotowanie konwekcyjne, gotowanie na parze (bezpośredni natrysk), gotowanie w trybie kombi, gotowanie niskotemperaturowe.
W zestawie 1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę.
Zastosowanie Piec Silversteam2 5230M to doskonały wybór dla restauracji, hoteli, cateringu oraz profesjonalnych kuchni gastronomicznych.
Sprawdza się w przygotowywaniu różnorodnych potraw, od chrupiących pieczyw po delikatne dania gotowane na parze.
Dzięki możliwości stosowania optymalnej wilgotności i cyrkulacji powietrza, pozwala uzyskać doskonałe efekty kulinarne.
Podsumowanie BARTSCHER Silversteam2 5230M to nowoczesny piec konwekcyjno-parowy z 5 parami prowadnic GN, który zapewnia precyzyjne gotowanie w różnych trybach.
Dzięki solidnej konstrukcji z CNS 18/10, wydajnemu systemowi konwekcji oraz opcjonalnemu użyciu bagnetowej sondy temperatury, piec spełnia najwyższe wymagania profesjonalnej gastronomii.
Kompaktowe wymiary i intuicyjna obsługa czynią go idealnym wyborem do każdej kuchni.