Frytownica elektryczna na podstawie, dwukomorowa, 15 l | FAGORF-E7115

FAGOR F-E7115 to profesjonalna frytownica elektryczna, przeznaczona do intensywnego użytku w gastronomii, idealna do restauracji, stołówek, barów i innych lokali, które oferują smażone potrawy.
Dzięki swojej solidnej konstrukcji, zaawansowanej technologii i wysokiej wydajności, zapewnia szybkie i efektywne smażenie.
Zalety produktu: Wysoka jakość wykonania: Frytownica wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, co zapewnia jej odporność na korozję i łatwość w czyszczeniu.
Powierzchnia została wycięta i polerowana przez robota spawalniczego, co gwarantuje estetyczny wygląd oraz funkcjonalność urządzenia.
Zimna strefa: Zimna strefa w dolnej części frytownicy pozwala na wydłużenie żywotności oleju, zapobiegając przypalaniu resztek, które opadają na dno komory.
To rozwiązanie, które poprawia efektywność smażenia oraz zapewnia lepszą jakość przygotowywanych potraw.
Precyzyjna kontrola temperatury: FAGOR F-E7115 jest wyposażona w termostatyczną kontrolę temperatury w zakresie od 60 do 200°C, co umożliwia dokładne dostosowanie temperatury do potrzeb różnych rodzajów potraw.
Szybkie nagrzewanie: Urządzenie o dużej mocy, które szybko osiąga wysoką temperaturę i zapewnia wysoki stosunek mocy do pojemności (do 1,00 kW/litr).
Dzięki temu proces smażenia jest szybki, a energia wykorzystana w sposób efektywny.
Łatwe czyszczenie: Elementy grzewcze ze stali nierdzewnej AISI 304 umieszczone wewnątrz komory można przechylać o ponad 90°, co umożliwia łatwe i dokładne czyszczenie całego wnętrza frytownicy.
Solidność i wygoda: Spuszczanie oleju z komory odbywa się za pomocą mechanicznego zaworu kulowego, który jest solidny, niezawodny i odporny na wysokie temperatury.
Dodatkowo, frytownica wyposażona jest w indywidualne pokrywy dla każdej komory smażenia, co zapewnia większą kontrolę nad procesem smażenia.
Duża pojemność: Frytownica posiada jedną komorę o pojemności 15 litrów, co pozwala na smażenie większych ilości jednorazowo.
W zestawie znajduje się 1 duży kosz o wymiarach 250 x 280 x 100 mm, idealny do smażenia większych porcji.
Podsumowanie: FAGOR F-E7115 to wydajna i niezawodna frytownica elektryczna, która zapewnia szybkie, efektywne i bezpieczne smażenie w profesjonalnych warunkach.
Dzięki wysokiej jakości materiałom, nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym i łatwości w czyszczeniu, jest to idealny wybór do lokali gastronomicznych, które wymagają urządzenia o dużej pojemności i niezawodności.