Nóż do łososia Supra, dł. 42 cm | AMBROGIO SANELLI S356.028

Nóż do łososia Supra marki Ambrogio Sanelli to idealne narzędzie dla profesjonalnych szefów kuchni, którzy oczekują perfekcji podczas filetowania i porcjowania ryb.
Wyposażony w ostrze ze żłobieniami i ergonomiczny uchwyt, zapewnia precyzyjne cięcie oraz wygodę użytkowania.
Cechy produktu: Ostrze ze stali nierdzewnej NITRO-B – wzbogacone azotem, zapewnia doskonałe właściwości antykorozyjne i twardość 56-58 HRC.
Żłobienia na ostrzu – minimalizują przywieranie mięsa do powierzchni ostrza, ułatwiając filetowanie i krojenie cienkich plastrów.
Ergonomiczny uchwyt z tworzywa SEBS – elastyczny i odporny na działanie czynników atmosferycznych oraz promieni UV, zapewnia pewny chwyt i komfort podczas pracy.
Higiena - produkt nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce, zalecane jest mycie ręczne.
Nóż do łososia Supra marki Ambrogio Sanelli to synonim precyzji, trwałości i wygody.
Dzięki temu narzędziu filetowanie i porcjowanie stanie się niezwykle łatwe i przyjemne.