Nóż Santoku ze szlifem kulowym ÓPERA - dł. 26 cm | ARCOS 226900

Nóż Santoku z serii ÓPERA marki Arcos to profesjonalne narzędzie w stylu japońskim, idealne do precyzyjnego krojenia ryb, warzyw oraz mięs.
Wyróżnia się charakterystycznym szlifem kulowym, który zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza, co znacząco ułatwia pracę w kuchni.
Ostrze wykonane z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM® zapewnia wyjątkową twardość oraz wysoką odporność na korozję, gwarantując długowieczność i niezawodność noża.
Dzięki krawędzi tnącej „silk edge”, każde cięcie jest niezwykle gładkie i precyzyjne, a ostrze kute z jednego kawałka stali zapewnia maksymalną stabilność.
Doskonale wyważony uchwyt wykonany z trwałego materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, gwarantuje komfort użytkowania nawet przy długotrwałej pracy.
Cechy produktu: Nóż w stylu japońskim – idealny do precyzyjnego krojenia ryb, warzyw, mięsa oraz przygotowywania sushi.
Wyprodukowany w Hiszpanii.
Ostrze wykonane z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM® – zapewnia wysoką twardość i odporność na korozję.
Krawędź tnąca „silk edge” – dla płynnych i precyzyjnych cięć.
Szlif kulowy – zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza.
Doskonałe wyważenie – uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej.
Ostrze kute z jednego kawałka stali o twardości ok.
55HRC.
Posiada certyfikat NSF.
Nóż Santoku z serii ÓPERA to doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i amatorów, którzy cenią precyzję i wygodę pracy w kuchni.
Idealnie sprawdza się w codziennym gotowaniu, łącząc japońską tradycję z niezawodną hiszpańską jakością.