Nóż do filetowania ÓPERA - dł. 32 cm | ARCOS 226000

Nóż do filetowania z serii ÓPERA marki Arcos to precyzyjne narzędzie stworzone do filetowania różnego rodzaju mięs oraz ryb.
Wyprodukowany w Hiszpanii, nóż ten wyróżnia się ostrzem wykonanym z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM®, która zapewnia podwyższoną twardość i odporność na korozję.
Krawędź tnąca „silk edge” sprawia, że każde cięcie jest niezwykle gładkie i precyzyjne, co pozwala na łatwe i dokładne oddzielanie mięsa od kości.
Ostrze noża jest kute z jednego kawałka stali, co gwarantuje jego trwałość i stabilność podczas pracy.
Doskonale wyważony uchwyt wykonany z trwałego materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, zapewnia komfortowy chwyt i wygodę użytkowania.
Dodatkowe profilowanie chroniące palce podnosi bezpieczeństwo podczas filetowania.
Cechy produktu: Wyprodukowany w Hiszpanii.
Ostrze wykonane z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM® – zapewnia wysoką twardość i odporność na korozję.
Krawędź tnąca „silk edge” – dla precyzyjnych i płynnych cięć.
Doskonałe wyważenie – uchwyt z materiału POM połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej.
Profilowanie ochronne na uchwycie – zapewnia dodatkową ochronę palców.
Ostrze kute z jednego kawałka stali o twardości ok.
55HRC.
Posiada certyfikat NSF.
Nóż do filetowania z serii ÓPERA to niezastąpione narzędzie dla każdego kucharza, zarówno amatorskiego, jak i profesjonalnego.
Dzięki swojej precyzji, trwałości oraz ergonomicznemu designowi, doskonale sprawdza się podczas filetowania mięs i ryb, gwarantując komfort i efektywność pracy.