Krajalnica automatyczna do wędlin, średnica noża 35 cm, grubość cięcia 0-16 mm | HENDI 210949

Krajalnica automatyczna do wędlin, średnica noża 35 cm, grubość cięcia 0-16 mm HENDI 210949 Krajalnica automatyczna HENDI 210949 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii.
Wyposażona w mocny silnik i solidną konstrukcję, doskonale sprawdzi się w krojeniu wędlin, serów oraz mięs i ryb bez kości.
Model ten oferuje precyzyjną regulację grubości cięcia i automatyczne przesuwanie wózka, co czyni go niezastąpionym narzędziem w restauracjach, hotelach czy sklepach mięsnych.
Najważniejsze cechy Silnik o mocy 370 W, chłodzony powietrzem – gwarantuje wydajne i nieprzerwane krojenie nawet twardych produktów, dzięki zabezpieczeniu przed przegrzaniem.
Regulacja grubości cięcia w zakresie 0-16 mm – płynnie działające pokrętło pozwala na uzyskanie idealnych plastrów o różnej grubości, dostosowanych do potrzeb użytkownika.
Wbudowana ostrzałka i system bezpieczeństwa – ostrzałka utrzymuje nóż w perfekcyjnym stanie, a szereg zabezpieczeń (blokada ostrza, ochrona przed uruchomieniem bez osłony) zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Automatyczne przesuwanie wózka i programowalne krojenie – możliwość ustawienia stałej lub zmiennej prędkości wózka oraz licznik plastrów ułatwiają obsługę i kontrolę procesu krojenia.
Łatwy demontaż i czyszczenie – elementy mające kontakt z żywnością można łatwo zdemontować i umyć w zmywarce, co zapewnia wysoki poziom higieny.
Specyfikacja techniczna Wymiary całkowite: 99x67x73 cm – kompaktowe wymiary pozwalają na wygodne ustawienie urządzenia w kuchni lub zapleczu.
Maksymalny rozmiar krojonego produktu: 31x26 cm – umożliwia krojenie dużych kawałków mięsa, wędlin czy serów.
Grubość cięcia: 0-16 mm – szeroki zakres regulacji grubości umożliwia dopasowanie do różnych typów produktów.
Ilość obrotów na minutę: 260 obr/min – zapewnia szybkie i równomierne krojenie.
Wysokość: 73 cm – dostosowana do wygodnej obsługi.
Szerokość: 67 cm – optymalna, by zmieścić się na większości stołów roboczych.
Długość: 99 cm – zapewnia stabilność i wygodę użytkowania.
Średnica noża: 35 cm – duży nóż umożliwia szybkie krojenie nawet większych produktów.
Moc: 0,37 kW – silnik zapewnia odpowiednią wydajność dla profesjonalnych zastosowań.
Zasilanie: 230 V – uniwersalne podłączenie do standardowej sieci elektrycznej.
Zaawansowane rozwiązania dla gastronomii Krajalnica automatyczna do wędlin HENDI 210949 została zaprojektowana z myślą o wymagających użytkownikach, którzy oczekują niezawodności oraz wysokiego komfortu pracy.
Solidna obudowa z aluminium i ostrza ze stali nierdzewnej gwarantują trwałość oraz łatwość utrzymania urządzenia w czystości.
Urządzenie wyposażone jest w liczne systemy ochronne, w tym blokadę ostrza i zabezpieczenie przed przypadkowym uruchomieniem, co czyni je bezpiecznym wyborem do profesjonalnych kuchni.
Automatyczne przesuwanie wózka z możliwością programowania prędkości oraz licznik plastrów pozwalają na precyzyjną kontrolę procesu krojenia, a wbudowana ostrzałka zapewnia stałą skuteczność cięcia.
Demontaż stalowego holdera oraz możliwość jego mycia w zmywarce ułatwiają zachowanie najwyższych standardów higieny.
Całość konstrukcji sprawia, że urządzenie jest nie tylko funkcjonalne, ale także łatwe w codziennym użytkowaniu.