Krajalnica do wędlin, mięs i serów, średnica noża 35 cm, grubość cięcia 0-16 mm | HENDI 210932

Krajalnica do wędlin, mięs i serów, średnica noża 35 cm, grubość cięcia 0-16 mm HENDI 210932 Profesjonalna krajalnica HENDI 210932 to zaawansowane urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych.
Charakteryzuje się dużą średnicą noża 35 cm oraz szerokim zakresem regulacji grubości cięcia 0-16 mm.
Doskonale sprawdzi się przy krojeniu twardych wędlin, serów, mięs i ryb (bez kości), zapewniając precyzję oraz wysoką wydajność nawet przy dużych produktach.
Najważniejsze cechy Wysoka jakość ostrza ze stali nierdzewnej – Zapewnia trwałość, odporność na korozję i bardzo precyzyjne cięcie, co przekłada się na estetykę i powtarzalność plastrów.
Wbudowana ostrzałka – Pozwala utrzymać ostrze w idealnej ostrości przez cały czas użytkowania, bez konieczności zdejmowania noża.
Zaawansowane funkcje bezpieczeństwa – Urządzenie wyposażone jest w blokady i zabezpieczenia, które chronią użytkownika podczas pracy oraz uniemożliwiają przypadkowe uruchomienie przy nieprawidłowo zamontowanych elementach.
Mocny silnik chłodzony powietrzem – Zastosowany system chłodzenia zapewnia długotrwałą i nieprzerwaną pracę bez ryzyka przegrzania nawet przy większym natężeniu użytkowania.
Specyfikacja techniczna Wymiary całkowite: 89 x 58,5 x 48 cm – Duża powierzchnia robocza umożliwia krojenie produktów o większych gabarytach.
Maksymalny rozmiar krojonego produktu: 31 x 26 cm – Umożliwia cięcie dużych kawałków mięsa, wędlin czy serów.
Grubość cięcia: 0-16 mm – Precyzyjna regulacja grubości plastrów według indywidualnych potrzeb.
Ilość obrotów na minutę: 260 obr./min – Optymalna prędkość noża dla efektywnego i równomiernego krojenia.
Średnica noża: 35 cm – Umożliwia szybkie i sprawne cięcie nawet większych produktów.
Moc: 0,37 kW – Wysoka wydajność i niezawodność pracy urządzenia.
Zasilanie: 230 V – Standardowe zasilanie sieciowe, co umożliwia łatwą instalację w większości lokali.
Profesjonalna funkcjonalność i bezpieczeństwo użytkowania Krajalnica HENDI 210932 została zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach w branży gastronomicznej.
Dzięki szerokiemu zakresowi grubości cięcia oraz dużemu rozmiarowi ostrza, urządzenie pozwala na szybkie i precyzyjne krojenie zarówno cienkich, jak i grubych plastrów.
Zaawansowane zabezpieczenia, takie jak blokada uruchomienia przy nieprawidłowym montażu elementów czy osłona ostrza, minimalizują ryzyko wypadków podczas pracy.
Ustawienie pokrętła na „0” sprawia, że ostrze jest całkowicie zasłonięte, a możliwość demontażu wózka wyłącznie przy zabezpieczonym nożu dodatkowo zwiększa bezpieczeństwo.
Dzięki swojej solidnej konstrukcji i niezawodności, model ten idealnie sprawdzi się w restauracjach, sklepach mięsnych czy cateringu, gdzie liczy się szybkość, precyzja i bezpieczeństwo obsługi.