Porównanie cen

Piec konwekcyjno-parowy gazowy O 1011 ig Plus 10x GN 1/1 iniekcyjny | RETIGO 00032082

Producent: Retigo | ID: 78483971

66 813,60 PLN

Oferta sklepu

mmgastro.pl
Dostępność: Tak
66 813,60 PLN
Do sklepu
ID78483971
MarkaRetigo
DostępnośćTak
Stan-
Cena66 813,60 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuKATEGORIE,Urządzenia grzewcze,Piece konwekcyjno-parowe,Piece konwekcyjno-parowe RETIGO VISION
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Piec konwekcyjno-parowy O 1011 ig Plus z RETIGO to zaawansowane urządzenie, które doskonale sprawdza się w nowoczesnych kuchniach gastronomicznych.
Oferuje szeroki zakres temperatur oraz różnorodne funkcje gotowania, łącząc efektywność gazowego źródła zasilania z precyzją elektrycznego sterowania.Główne cechy i funkcje Gorące powietrze: 30 – 300 °C, idealne do szybkiego pieczenia.
Funkcja kombi: Połączenie gorącego powietrza z parą, temperatura do 300°C.
Gotowanie na parze: 30 – 130 °C, dla zdrowych przygotowań.
Bio-gotowanie: Niska temperatura gotowania 30 – 98 °C, zachowuje wartości odżywcze.
Automatyczne mycie: Uproszczona konserwacja.
Książka kucharska: 99 programów gotowania.
Active Humidity Control (AHC): Automatyczna regulacja wilgotności.
Advanced Steam Generation System (ASGS): Efektywne generowanie pary.
Podwójna szyba w drzwiach: Zwiększa izolację, redukuje zużycie energii.
Dwukierunkowe obroty wentylatora i 7 prędkości: Zapewnia równomierne pieczenie.
Fan Stop: Zatrzymuje wentylator przy otwartych drzwiach, zwiększając bezpieczeństwo.
Prysznic ręczny: Do manualnego nawilżania potraw.
Sonda gotowania: Precyzja pieczenia dzięki monitorowaniu temperatury.
System HACCP: Łatwa analiza bezpieczeństwa żywności.
SDS System diagnostyki serwisowej: Automatyczne wykrywanie błędów.
Interfejs LAN: Zdalne zarządzanie danymi.
Dane techniczne: Moc gazowa: 22,5 kW Moc elektryczna: 0.74 kW Pojemność: 10x GN 1/1 Wymiary: 933 x 867 x 820 mm Zasilanie: Gaz/230V Ten piec konwekcyjno-parowy jest idealny dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie wysoką wydajność, oszczędność energii i precyzyjne gotowanie.
Jego zaawansowane funkcje pozwalają na częściową automatyzację pracy poprzez programowanie, zadanie własnych ustawień pozwoli na precyzyjne wykorzystanie tego urządzenia do tworzenia unikatowych dań.
Warunkiem 36-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu pieca po 12 miesiącach od zakupu.
Montaż urządzenia musi być wykonany przez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro posiadający ważny certyfikat wydany przez RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji.