Smażalnik elektryczny 1-komorowy 20 l, 4.8 kW, zimna strefa | FORGAST FG09017

Smażalnik elektryczny 1-komorowy 20 l FORGAST FG09017 Smażalnik elektryczny 1-komorowy 20 l FORGAST FG09017 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do szybkiego i bezpiecznego smażenia dużych ilości potraw w restauracjach, barach, punktach fast food czy kantynach.
Charakteryzuje się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, dużą pojemnością zbiornika oraz zaawansowanymi zabezpieczeniami, które zwiększają komfort i bezpieczeństwo pracy.
To niezawodne rozwiązanie dla każdego, kto potrzebuje wydajnego i trwałego smażalnika do codziennego, intensywnego użytkowania.
Cechy i funkcjonalności urządzenia Bezpieczeństwo pracy – Smażalnik wyposażony jest w automatyczne zabezpieczenie przed przegrzaniem, które odcina zasilanie w przypadku zbyt wysokiej temperatury oleju.
Dodatkowo urządzenie wyłącza się po wyjęciu głowicy grzewczej, co chroni użytkownika przed przypadkowym uruchomieniem sprzętu.
Łatwość czyszczenia – Dzięki wyjmowanemu elementowi grzewczemu czyszczenie zbiornika na olej jest szybkie i wygodne.
Dodatkowo wbudowany zawór spustowy umożliwia sprawne i bezpieczne opróżnianie komory z zużytego oleju, co znacząco ułatwia utrzymanie higieny na stanowisku pracy.
Specyfikacja techniczna Pojemność: 20 litrów – Duży zbiornik pozwala na przygotowanie większych porcji frytek, ryb, mięsa czy warzyw w jednym cyklu smażenia.
Zakres temperatury: 50 do 200°C – Szeroki zakres regulacji temperatury umożliwia precyzyjne dostosowanie parametrów smażenia do różnych produktów spożywczych.
Moc: 4,8 kW – Wysoka moc zapewnia szybkie nagrzewanie oleju i sprawne przygotowanie potraw nawet podczas intensywnej pracy.
Zasilanie: 230 V – Urządzenie działa na standardowym napięciu, dzięki czemu można je zainstalować w większości kuchni gastronomicznych.
Wymiary: 59 x 59 x 36,5 cm – Kompaktowe wymiary pozwalają na wygodne ustawienie smażalnika nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
Zimna strefa: tak – Umożliwia oddzielenie resztek od smażonych produktów, co wpływa na jakość oleju i potraw.
Waga netto: 14 kg, waga brutto: 16 kg – Stosunkowo lekka konstrukcja ułatwia transport i przestawianie urządzenia w kuchni.
Budowa i wyposażenie – 1-komorowy, stal nierdzewna Smażalnik wykonany jest z trwałej, odpornej na korozję stali nierdzewnej, co gwarantuje długą żywotność urządzenia oraz łatwość utrzymania go w czystości.
Jednokomorowa konstrukcja sprawia, że obsługa jest prosta i intuicyjna, a duży zbiornik umożliwia przygotowanie znacznych ilości potraw jednocześnie.
W zestawie znajduje się jeden wytrzymały kosz do smażenia, który pozwala na wygodne wyjmowanie gotowych produktów oraz efektywne odcedzanie tłuszczu.
Wskaźniki mocy i nagrzewania ułatwiają kontrolę pracy urządzenia, a zawór spustowy zapewnia bezpieczne usuwanie zużytego oleju.
Zastosowanie i przykłady wykorzystania FORGAST FG09017 sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się wydajność i niezawodność – od restauracji serwujących dania na gorąco, przez bary szybkiej obsługi, po mobilne punkty gastronomiczne.
Duża pojemność i możliwość pracy w szerokim zakresie temperatur pozwalają na przygotowanie różnorodnych dań – od klasycznych frytek, przez smażone ryby, aż po chrupiące przekąski typu fast food.
Dzięki zimnej strefie resztki produktów nie przypalają się, co przekłada się na dłuższą świeżość oleju i lepszy smak potraw.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
Smażalnik elektryczny 1-komorowy 20 l FORGAST FG09017 to inwestycja w niezawodność, bezpieczeństwo i wygodę pracy w profesjonalnej kuchni.
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, zaawansowane systemy zabezpieczeń oraz łatwość czyszczenia sprawiają, że urządzenie sprosta nawet najbardziej wymagającym warunkom.
Duża pojemność, szeroki zakres temperatury i przemyślane wyposażenie czynią go uniwersalnym rozwiązaniem zarówno dla dużych, jak i mniejszych punktów gastronomicznych.
To sprzęt, który pozwoli usprawnić pracę, zadbać o jakość serwowanych potraw i zoptymalizować codzienne procesy przygotowywania dań.