Porównanie cen

Nóż kuchenny 13 cm | GLOBAL GS-51

Producent: Global | ID: 78483017

436,65 PLN

Oferta sklepu

mmgastro.pl
Dostępność: Tak
436,65 PLN
Do sklepu
ID78483017
MarkaGlobal
DostępnośćTak
Stan-
Cena436,65 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuKATEGORIE,Przybory kuchenne i drobny sprzęt,Noże kuchenne,Noże uniwersalne
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Nóż kuchenny GS-51 marki GLOBAL. Wszechstronny nóż, który świetnie się sprawdza podczas wielu kuchennych zadań, od siekania zieleniny po plastrowanie pomidorów czy dzielenie mięsa.
Mniejsza niż w typowym nożu szefa kuchni klinga zapewnia pełną kontrolę nad nożem i ułatwia krojenie delikatnych składników.
Żłobione ostrze zapobiega przywieraniu miękkich produktów do noża.
  Dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 25,5 cm Długość ostrza – 13 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok.
110 g   Cechy produktu: Ostrze:  wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18  Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i doskonale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.