Porównanie cen

Nóż kuchenny Santoku 18 cm | GLOBAL G-46

Producent: Global | ID: 78482969

429,00 PLN

Oferta sklepu

mmgastro.pl
Dostępność: Tak
429,00 PLN
Do sklepu
ID78482969
MarkaGlobal
DostępnośćTak
Stan-
Cena429,00 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuKATEGORIE,Przybory kuchenne i drobny sprzęt,Noże kuchenne,Noże uniwersalne
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Nóż kuchenny Santoku G-46 marki GLOBAL to japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb.
Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół.
Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.
Dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 30,5 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,3 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok.
177 g   Cechy produktu: Ostrze:  wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18  Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i doskonale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.