Porównanie cen

Nóż do sera 14 cm | GLOBAL GS-10

Producent: Global | ID: 78482945

369,00 PLN

Oferta sklepu

mmgastro.pl
Dostępność: Tak
369,00 PLN
Do sklepu
ID78482945
MarkaGlobal
DostępnośćTak
Stan-
Cena369,00 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuKATEGORIE,Przybory kuchenne i drobny sprzęt,Noże kuchenne,Noże do chleba, ciast, nabiału
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Nóż kuchenny do sera GS-10 marki GLOBAL. Specjalistyczny nóż, który służy do krojenia różnych rodzajów i gatunków sera – zarówno twardych, jak i miękkich.
Charakterystyczne otwory w klindze zmniejszają tarcie, dzięki czemu plastry łatwo odchodzą od noża, a ser się nie kruszy.
Ząbkowane ostrze świetnie sobie radzi z naturalną skórką, która bywa niezwykle twarda i chropowata.
Rozwidlony czubek służy do podawania kawałków sera bezpośrednio z deski.
  Dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 25 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 2,3 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane Waga – ok.
96 g   Cechy produktu: Ostrze:  wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18  Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i doskonale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.