Maszynka do mielenia mięsa (wilk), wydajność 100 kg/h | MA-GA TC12-5100-00-0

Maszynka do mielenia mięsa (wilk) MA-GA TC-12 Maszynka do mielenia mięsa MA-GA TC-12 to profesjonalny wilk przeznaczony do intensywnej pracy w gastronomii i handlu.
Charakteryzuje się solidną obudową ze stali nierdzewnej, cichą przekładnią zębatą oraz możliwością mielenia mięsa surowego i gotowanego.
Doskonale sprawdzi się w sklepach, supermarketach, firmach cateringowych i zakładach przetwórstwa mięsnego.
Najważniejsze cechy urządzenia Profesjonalne zastosowanie – przystosowana do pracy w warunkach gastronomicznych i przetwórczych, idealna do codziennego, intensywnego użytkowania.
Stal nierdzewna – obudowa o gładkich, regularnych kształtach ułatwia mycie i utrzymanie higieny, zgodnie z wymogami sanepidu.
Cicha, olejowa przekładnia – zębata przekładnia pracująca w kąpieli olejowej zapewnia stabilną, cichą i długotrwałą pracę silnika.
Elementy tnące ze stali nierdzewnej – sito, nóż i ślimak wykonane są z materiałów odpornych na korozję i przystosowanych do kontaktu z żywnością.
Nóż samoostrzący – automatycznie wyrównuje krawędź tnącą podczas pracy, gwarantując równomierne mielenie i dłuższą żywotność zestawu tnącego.
Łatwy demontaż części roboczych – obudowa ślimaka wraz z kompletem tnącym może być szybko zdemontowana, co znacznie ułatwia codzienne czyszczenie.
Możliwość doboru sitka – przy zamówieniu można wybrać sito o średnicy oczek 4,5 mm, 6 mm lub 8 mm, dopasowując grubość mielenia do rodzaju wyrobu.
Tryb pracy przerywanej – przystosowana do cyklu 15 minut pracy i 15 minut przerwy, co zabezpiecza urządzenie przed przegrzaniem.
Możliwość rozbudowy – do napędu można podłączyć moduł kotleciarki lub moduł stekera, rozszerzając funkcjonalność stanowiska przygotowania mięsa.
Specyfikacja techniczna Wykonanie obudowy: stal nierdzewna – trwała i higieniczna konstrukcja, łatwa w czyszczeniu.
Moc: 0,75 kW – odpowiednia moc do sprawnego mielenia mięsa w warunkach profesjonalnych.
Wydajność orientacyjna: 100 kg/h – pozwala szybko przerobić większą ilość surowca w krótkim czasie.
Zasilanie: 230 V – może być podłączona do standardowego gniazda jednofazowego.
Wymiary (dł.
× szer.
× wys.): 51,5 × 25,5 × 40,5 cm – kompaktowe gabaryty ułatwiają ustawienie na blacie roboczym lub stole.
Waga: 25 kg – stabilna i masywna konstrukcja zapewnia bezpieczną pracę bez przesuwania się urządzenia.
Zastosowanie w profesjonalnej kuchni i przetwórstwie MA-GA TC-12 została zaprojektowana z myślą o punktach gastronomicznych i zakładach, w których liczy się wydajność oraz jakość obróbki mięsa.
Sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, hotelach, masarniach oraz sklepach mięsnych, gdzie wymagane jest szybkie i powtarzalne mielenie mięsa na kotlety, farsze, kiełbasy czy dania garmażeryjne.
Dzięki możliwości wyboru wielkości oczek sita można precyzyjnie dopasować strukturę produktu końcowego do potrzeb menu.
Konstrukcja i budowa maszynki Urządzenie posiada solidną obudowę ze stali nierdzewnej, która chroni mechanizm napędowy oraz ułatwia utrzymanie odpowiedniego poziomu higieny.
Wnętrze stanowi przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej, gwarantująca płynne przeniesienie napędu i cichą pracę.
Część robocza składa się ze ślimaka, noża samoostrzącego i sita ze stali nierdzewnej.
Zespół ten jest demontowalny, co umożliwia łatwe rozłożenie go po zakończeniu pracy, umycie i ponowny montaż bez użycia skomplikowanych narzędzi.
Dzięki temu codzienna eksploatacja i konserwacja nie sprawiają problemów nawet w intensywnie pracujących zakładach.
Dlaczego warto wybrać maszynkę MA-GA TC-12 MA-GA TC-12 łączy wysoką wydajność z kompaktową budową i prostą obsługą, co czyni ją praktycznym narzędziem w profesjonalnej kuchni i handlu mięsem.
Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej, cicha przekładnia olejowa i zestaw tnący o dużej żywotności zapewniają długotrwałe i bezproblemowe użytkowanie.
Możliwość doboru sitka oraz opcja podłączenia dodatkowych modułów (kotleciarki lub stekera) sprawiają, że urządzenie można dopasować do specyfiki konkretnego zakładu.
To dobry wybór dla firm oczekujących niezawodności, łatwej higienizacji i stabilnej jakości produktu końcowego.