Porównanie cen
Piec konwekcyjno-parowy ChefTop ONE Countertop 5 GN 1/1 | UNOX XEVC-0511-E1RM-LP
Producent: Unox | ID: 78476261
19 095,75 PLN
Oferta sklepu
ID78476261
MarkaUnox
DostępnośćTak
Stan-
Cena19 095,75 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuKATEGORIE,Urządzenia grzewcze,Piece konwekcyjno-parowe,Piece konwekcyjno-parowe UNOX
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP MIND.Maps ONE COUNTERTOP, z inteligentnym sterowaniem elektronicznym.
Idealnie sprawdzi się w przygotowywaniu różnych potraw.
Piec daje możliwość zarządzania takimi procesami gotowania jak: odwadnianie, gotowanie na parze, gotowanie w niskiej temperaturze, gotowanie sous-vide, brązowienie, grillowanie, smażenie, regeneracja oraz regeneracja na talerzu.
Piec doskonale sprawdzi się także przy wypiekaniu wyrobów cukierniczych i piekarniczych zarówno świeżych jak i mrożonych.
Funkcja Intensive Cooking gwarantuje doskonałe rezultaty przy każdym załadunku.
Piec posiada zakres temperatury od 30 do 260 stopni celsjusza oraz możliwość gotowania z użyciem sondy Delta T.
Pamięć urządzenia pozwala na zapisywanie ponad 1000 programów gotowania w 9 etapach.
We wnętrzu komory zamontowane zostało świetlenie LED.
Drzwi posiadają zawiasy po lewej stronie oraz podwójną szybę, która zapewnia ochronę przed poparzeniem w trakcie pracy urządzenia.
We wnętrzu zamontowano 4-biegowy wentylator o wysokiej wydajności.
Komora gotowania wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304, posiada zaokrąglone krawędzie ułatwiające czyszczenie.
Piec konwekcyjno-parowy pomieści 5 pojemników GN 1/1.
Rozstaw pomiędzy prowadnicami wynosi 6,7 cm.
Piec wyposażony jest w system ROTOR.Klean odpowiadający za system automatycznego mycia komory.
Piec posiada zainstalowany pojemnik na detergent.
System MIND.Maps pozwala na zarządzanie procesami gotowania bezpośrednio na wyświetlaczu urządzenia.
Piec posiada następujące funckje: DRY.Maxi - funkcja pozwalająca na szybkie usuwanie wilgoci z komory.
STEAM.Maxi - system odpowiedzialny za wytwarzanie nasyconej pary wodnej.
AIR.Maxi - system zarządzania wentylatorami, pozwalający na zmianę kierunku obracania oraz działanie pulsacyjne.
CLIMA.Control - pozwala na ustawianie wzrostu wilgotności co 10%.
Piec z możliwością pracy na zasilanie 230V/1N.
Uwaga: Cena pieca konwekcyjno-parowego nie obejmuje rusztów, blach i pojemników GN.
Produkt na zamówienie.
Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
Idealnie sprawdzi się w przygotowywaniu różnych potraw.
Piec daje możliwość zarządzania takimi procesami gotowania jak: odwadnianie, gotowanie na parze, gotowanie w niskiej temperaturze, gotowanie sous-vide, brązowienie, grillowanie, smażenie, regeneracja oraz regeneracja na talerzu.
Piec doskonale sprawdzi się także przy wypiekaniu wyrobów cukierniczych i piekarniczych zarówno świeżych jak i mrożonych.
Funkcja Intensive Cooking gwarantuje doskonałe rezultaty przy każdym załadunku.
Piec posiada zakres temperatury od 30 do 260 stopni celsjusza oraz możliwość gotowania z użyciem sondy Delta T.
Pamięć urządzenia pozwala na zapisywanie ponad 1000 programów gotowania w 9 etapach.
We wnętrzu komory zamontowane zostało świetlenie LED.
Drzwi posiadają zawiasy po lewej stronie oraz podwójną szybę, która zapewnia ochronę przed poparzeniem w trakcie pracy urządzenia.
We wnętrzu zamontowano 4-biegowy wentylator o wysokiej wydajności.
Komora gotowania wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304, posiada zaokrąglone krawędzie ułatwiające czyszczenie.
Piec konwekcyjno-parowy pomieści 5 pojemników GN 1/1.
Rozstaw pomiędzy prowadnicami wynosi 6,7 cm.
Piec wyposażony jest w system ROTOR.Klean odpowiadający za system automatycznego mycia komory.
Piec posiada zainstalowany pojemnik na detergent.
System MIND.Maps pozwala na zarządzanie procesami gotowania bezpośrednio na wyświetlaczu urządzenia.
Piec posiada następujące funckje: DRY.Maxi - funkcja pozwalająca na szybkie usuwanie wilgoci z komory.
STEAM.Maxi - system odpowiedzialny za wytwarzanie nasyconej pary wodnej.
AIR.Maxi - system zarządzania wentylatorami, pozwalający na zmianę kierunku obracania oraz działanie pulsacyjne.
CLIMA.Control - pozwala na ustawianie wzrostu wilgotności co 10%.
Piec z możliwością pracy na zasilanie 230V/1N.
Uwaga: Cena pieca konwekcyjno-parowego nie obejmuje rusztów, blach i pojemników GN.
Produkt na zamówienie.
Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.