Frytownica gazowa 2x8l | ADA GASTROGAZ ADA FG 2×8

Frytownica gazowa ADA FG 2x8 to profesjonalny, dwukomorowy smażalnik gazowy przeznaczony do intensywnej pracy w gastronomii.
Urządzenie posiada dwie niezależne komory, dzięki czemu pozwala jednocześnie przygotowywać większą ilość produktów lub smażyć różne składniki bez mieszania smaków i zapachów.
Model dobrze sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi, food truckach, stołówkach oraz lokalach serwujących frytki, mięsa, ryby, warzywa, pączki czy faworki.
Konstrukcja frytownicy została wykonana ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304, co przekłada się na wysoką trwałość, odporność na intensywne użytkowanie i łatwe utrzymanie czystości.
Zastosowana zimna komora oddziela drobne resztki smażonych produktów od głównej strefy smażenia, ograniczając ich przypalanie i pomagając wydłużyć żywotność oleju.
Urządzenie wyposażono w zapalacz piezoelektryczny, płomień pilotowy, zabezpieczenie przeciwwypływowe oraz ogranicznik temperatury chroniący olej przed przegrzaniem.
ADA FG 2x8 może być zasilana gazem ziemnym lub gazem płynnym propan-butan, dzięki czemu łatwo dopasować ją do instalacji dostępnej w lokalu.
To solidne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych, które potrzebują wydajnej, dwukomorowej frytownicy gazowej do codziennego przygotowywania potraw smażonych.
Najważniejsze parametry: * pojemność komory: 2 x 8 l* maksymalny wsad: 2 x 0,6 kg* obciążenie cieplne: 2 x 7,5 kW* zakres regulacji temperatury: 50–190°C* czas nagrzania oleju do 190°C: około 15 minut* wymiary koszyka: 300 x 200 x 120 mm* wymiary urządzenia: 700 x 600 x 360 mm* wysokość z kominem: 510 mm* masa urządzenia: 42 kg* zasilanie: gaz ziemny lub gaz płynny propan-butan* zużycie gazu B/P: 0,98 kg/h* zużycie gazu E: 1,4 m³/h* materiał wykonania: stal nierdzewna kwasoodporna AISI 304* wyposażenie w komplecie: kosze i pokrywy