Porównanie cen
Piec konwekcyjno-parowy ChefTop BIG ONE z wózkiem 20 GN 1/1 | UNOX XEVL-2011-E1RS
Producent: Unox | ID: 78475659
58 947,75 PLN
Oferta sklepu
ID78475659
MarkaUnox
DostępnośćTak
Stan-
Cena58 947,75 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuKATEGORIE,Urządzenia grzewcze,Piece konwekcyjno-parowe,Piece konwekcyjno-parowe UNOX
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Piec konwekcyjno-parowy ChefTop MIND.Maps ONE BIG z inteligentnym sterowaniem elektronicznym.
Idealnie sprawdzi się w wypiekaniu pieczywa zarówno mrożonego jak i świeżego oraz w przygotowywaniu różnych potraw.
Ponadto Piec Unox świetnie nada się też do gotowania na parze, gotowania w niskiej temperaturze, sous-vide, przyrumieniania potraw, grillowania, smażenia, regeneracji potraw oraz regeneracji na talerzu.
Technologie Unox Intensive Cooking oraz Intelligent Performance gwarantują doskonałe i powtarzalne rezultaty w przyrządzaniu wszelkich potraw.
Piec posiada zakres temperatury od 30 do 260 stopni celsjusza.
Zapewnia także możliwość gotowania z sondą i funkcją Delta T.
Pamięć urządzenia pozwala na zapisywanie 1000 programów gotowania.
We wnętrzu komory zamontowane zostało oświetlenie LED.
Drzwi posiadają zawiasy po lewej stronie oraz podwójną szybę, która zapewnia ochronę przed poparzeniem w trakcie pracy urządzenia.
Przy drzwiach zamontowany jest system zbierania skroplin.
Urządzenie posiada 4-biegowe wentylatory.
Komora gotowania wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 316L.
Komora posiada zaokrąglone krawędzie ułatwiające czyszczenie.
Piec posiada automatyczny system mycia ROTOR.KLEAN, zapewniający precyzyjne mycie urządzenia po eksploatacji.
Urządzenie posiada moduł Wi-Fi pozwalający na zdalne sterowanie oraz przesyłanie przepisów oraz innych danych.
Ponadto urządzenie ma wbudowany port USB.
Piec konwekcyjno-parowy pomieści 20 pojemników GN 1/1.
Rozstaw pomiędzy prowadnicami wynosi 6,7 cm. System MIND.Maps pozwala na zarządzanie procesami gotowania bezpośrednio na wyświetlaczu urządzenia.
Do zestawu dołączony jest wózek.
Piec posiada następujące funkcje: CLIMALUX - zapewnia precyzyjną kontrolę wilgotności w komorze gotowania.
DRY.Maxi - system pozwalający na szybkie usunięcie wilgotności z komory STEAM.Maxi - system zapewniający wytwarzanie nasyconej pary wodnej.
AIR.Maxi - system zarządzający automatycznie o zmianie kierunku i pulsacyjnym działaniem wentylatorów RotorKLEAN - system myjący z dodatkową możliwością uruchomienia płukania pieca dla usunięcia zapachów i smaków przygotowywanych wcześniej potraw.
Uwaga: Piec sprzedawany bez pojemników GN oraz blach.
Produkt na zamówienie.
Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.
Idealnie sprawdzi się w wypiekaniu pieczywa zarówno mrożonego jak i świeżego oraz w przygotowywaniu różnych potraw.
Ponadto Piec Unox świetnie nada się też do gotowania na parze, gotowania w niskiej temperaturze, sous-vide, przyrumieniania potraw, grillowania, smażenia, regeneracji potraw oraz regeneracji na talerzu.
Technologie Unox Intensive Cooking oraz Intelligent Performance gwarantują doskonałe i powtarzalne rezultaty w przyrządzaniu wszelkich potraw.
Piec posiada zakres temperatury od 30 do 260 stopni celsjusza.
Zapewnia także możliwość gotowania z sondą i funkcją Delta T.
Pamięć urządzenia pozwala na zapisywanie 1000 programów gotowania.
We wnętrzu komory zamontowane zostało oświetlenie LED.
Drzwi posiadają zawiasy po lewej stronie oraz podwójną szybę, która zapewnia ochronę przed poparzeniem w trakcie pracy urządzenia.
Przy drzwiach zamontowany jest system zbierania skroplin.
Urządzenie posiada 4-biegowe wentylatory.
Komora gotowania wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 316L.
Komora posiada zaokrąglone krawędzie ułatwiające czyszczenie.
Piec posiada automatyczny system mycia ROTOR.KLEAN, zapewniający precyzyjne mycie urządzenia po eksploatacji.
Urządzenie posiada moduł Wi-Fi pozwalający na zdalne sterowanie oraz przesyłanie przepisów oraz innych danych.
Ponadto urządzenie ma wbudowany port USB.
Piec konwekcyjno-parowy pomieści 20 pojemników GN 1/1.
Rozstaw pomiędzy prowadnicami wynosi 6,7 cm. System MIND.Maps pozwala na zarządzanie procesami gotowania bezpośrednio na wyświetlaczu urządzenia.
Do zestawu dołączony jest wózek.
Piec posiada następujące funkcje: CLIMALUX - zapewnia precyzyjną kontrolę wilgotności w komorze gotowania.
DRY.Maxi - system pozwalający na szybkie usunięcie wilgotności z komory STEAM.Maxi - system zapewniający wytwarzanie nasyconej pary wodnej.
AIR.Maxi - system zarządzający automatycznie o zmianie kierunku i pulsacyjnym działaniem wentylatorów RotorKLEAN - system myjący z dodatkową możliwością uruchomienia płukania pieca dla usunięcia zapachów i smaków przygotowywanych wcześniej potraw.
Uwaga: Piec sprzedawany bez pojemników GN oraz blach.
Produkt na zamówienie.
Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.