Porównanie cen

Piec konwekcyjno-parowy gazowy iniekcyjny 10+1x 1/1 GN | CONVOTHERM maxxproED-10.10GS

Producent: Convotherm | ID: 78475182

67 448,28 PLN

Oferta sklepu

mmgastro.pl
Dostępność: Tak
67 448,28 PLN
Do sklepu
ID78475182
MarkaConvotherm
DostępnośćTak
Stan-
Cena67 448,28 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuKATEGORIE,Urządzenia grzewcze,Piece konwekcyjno-parowe,Piece konwekcyjno-parowe CONVOTHERM
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Piec konwekcyjno-parowy gazowy iniekcyjny maxx pro EasyDial 10+1x1/1GN marki Convotherm.
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej.
Iniekcyjne (natryskowe) wytwarzanie pary.
Wszystkie elementy, z którymi użytkownik ma kontakt zostały wykonane w technologii HygienicCare.
Wykonane z innowacyjnego materiału wzbogaconego jonami srebra.
Zapewnia to stałe antybakteryjne działanie.
Piec posiada system ACS, który zapewnia idealne nasycenie parą, dostosowanie wilgotności oraz szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła dla wszystkich potrwa.
Zakres temperatury od 30 °C do 250 °C.
Odległość między prowadnicami wynosi 68 mm. Oprócz standardowych prowadnic piec posiada także dodatkową półkę, dzięki czemu została zmaksymalizowana wydajność urządzenia.
Sterowanie odbywa się za pomocą 10-calowego panelu dotykowego TFT.
Piec umożliwia gotowanie na parze w temperaturze od 30 do 130°C, pieczenie z nawilżaniem w temp.
od 30 °C do 250 °C oraz tryb konwekcyjny z równomiernym rozprowadzaniem ciepła w temp.
od 30 °C do 250 °C, ponadto piec świetnie nada się do regeneracji wcześniej przygotowanych potraw oraz grillowania.
Funkcja TrayTimer zapewnia możliwość regulacji czasu dla różnych potraw pieczonych w tym samym czasie w komorze pieca.
We wnętrzu zostały zamontowane wentylatory z 5-stopniową regulacją obrotów  oraz oświetlenie LED.
Drzwi pieca posiadają potrójną szybę.
Ponadto piec wyposażony jest w precyzyjną sondę wielopunktową do pomiaru temperatury. W piecu został także zamontowany prysznic ułatwiający czyszczenie. Piec posiada łączność WiFi.
  Piec przystosowany do pracy z gazem ziemnym G20.
Moc gazowa 21 kW.
  - Crisp&Tasty, BakePro, HumidityPro - odwilżanie, funkcja pieczenia oraz nawilżanie na 5 poziomach, - półautomatyczny system mycia ConvoClean, - funkcja easyDial - regeneracja produktów, - cyfrowy wyświetlacz z regulatorem obrotowym Convotherm-Dial(C-Dial), - do 99 edytowalnych programów pieczenia w 9 krokach.
- port USB pozwalający aktualizację, wgrywanie profili gotowania.
- funkcja wstępnego nagrzewania oraz funkcja schładzania.
Uwaga: Produkt na zamówienie.
Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.