Maszynka do mielenia mięsa (wilk) wyd. 250 kg/h | YATO YG-03235

Maszynka do mielenia mięsa (wilk) wyd.
250 kg/h YATO YG-03235 Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa przeznaczona do intensywnej pracy w gastronomii, sklepach mięsnych i punktach garmażeryjnych.
Urządzenie łączy wydajność do 250 kg/h, silnik o mocy 750 W oraz bieg wsteczny, co przekłada się na sprawne przygotowywanie farszu, mięsa na kotlety, pasztety, kiełbasy i inne wyroby mięsne.
Najważniejsze cechy Wysoka wydajność pracy – pozwala na szybkie mielenie większych porcji mięsa, co usprawnia pracę w lokalach o dużym zapotrzebowaniu.
Mocny silnik – zapewnia stabilną pracę urządzenia i odpowiednią siłę do codziennego użytkowania w warunkach profesjonalnych.
Elementy robocze ze stali nierdzewnej – części mające kontakt z żywnością są trwałe, odporne na korozję i łatwe do utrzymania w czystości.
Obudowa z aluminium – solidna konstrukcja dobrze sprawdza się podczas intensywnej eksploatacji, a anodowane wykończenie podnosi odporność powierzchni.
4-ramienny nóż – umożliwia skuteczne rozdrabnianie mięsa i uzyskanie jednolitej struktury surowca.
Dwa sitka o różnych średnicach oczek – dają możliwość dopasowania stopnia mielenia do rodzaju przygotowywanego produktu.
Bieg wsteczny – ułatwia usunięcie zatorów i poprawia komfort obsługi podczas pracy z bardziej wymagającym surowcem.
Antypoślizgowe nóżki – zwiększają stabilność urządzenia na blacie roboczym i poprawiają bezpieczeństwo użytkowania.
Popychacz z PE – pozwala wygodnie i bezpiecznie podawać mięso do gardzieli.
Specyfikacja techniczna Moc: 0,75 kW / 750 W – odpowiednia do sprawnego mielenia mięsa w zastosowaniach profesjonalnych.
Wydajność orientacyjna: 250 kg/h – pozwala obsłużyć większą liczbę zamówień i przygotować większe partie produktu.
Zasilanie: 230 V – standardowe zasilanie do użytkowania w wielu lokalach gastronomicznych.
Napięcie: 220–230 V a.c.
– urządzenie przystosowane do pracy w typowej instalacji sieciowej.
Częstotliwość: 50/60 Hz – umożliwia stabilną pracę w różnych warunkach zasilania.
Prędkość obrotowa: 193/225 obr./min – wspiera wydajne i równomierne mielenie surowca.
Rodzaj noża: 4-ramienny, jednostronny – skutecznie rozdrabnia mięso i wspiera płynną pracę mechanizmu.
System Unger: nie – klasyczny układ mielenia do standardowych zastosowań gastronomicznych.
Średnica sitka: 81,5 mm – parametr dopasowany do wydajnej pracy urządzenia.
Średnica otworów sitka: 6 mm, 8 mm – umożliwia wybór grubości mielenia zależnie od receptury.
Wymiary: 440 x 200 x 370 mm – kompaktowa forma ułatwia ustawienie urządzenia na stanowisku pracy.
Materiał obudowy: aluminium – zapewnia trwałość i odpowiednią sztywność konstrukcji.
Wykończenie powierzchni: anodowana – poprawia odporność na codzienne użytkowanie.
Wykonanie obudowy: polerowane aluminium – nadaje urządzeniu estetyczny, profesjonalny wygląd.
Materiał ostrza: stal nierdzewna – zwiększa trwałość elementu tnącego i ułatwia utrzymanie higieny.
Materiał sit: stal nierdzewna – dobrze sprawdza się przy kontakcie z żywnością.
Materiał tacki: stal nierdzewna – umożliwia wygodne podawanie mięsa do mielenia.
Materiał popychacza: PE – lekki i praktyczny materiał do codziennej obsługi.
Bieg wsteczny: tak – pomaga odblokować mechanizm podający.
Wyłącznik bezpieczeństwa: nie – informacja techniczna dotycząca wyposażenia urządzenia.
Stopka antypoślizgowa: tak – poprawia przyczepność na blacie roboczym.
Waga: 24 kg – stabilna masa urządzenia sprzyja bezpiecznej pracy.
Zastosowanie w profesjonalnej kuchni Model YATO YG-03235 sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się szybkie i powtarzalne przygotowanie mięsa do dalszej obróbki.
To dobry wybór do restauracji, firm cateringowych, sklepów mięsnych oraz pracowni garmażeryjnych.
Urządzenie ułatwia przygotowanie farszu do pierogów, mięsa na burgery, masy na klopsy, pasztety czy surowca do produkcji kiełbas i innych wyrobów własnych.
Solidna konstrukcja i wygodna obsługa Maszynka została zaprojektowana z myślą o codziennym użytkowaniu w warunkach zawodowych.
Korpus z aluminium zapewnia trwałość, a elementy robocze wykonane ze stali nierdzewnej odpowiadają za higienę i łatwe czyszczenie.
Tacka umożliwia wygodne podawanie kolejnych porcji mięsa, natomiast popychacz zwiększa bezpieczeństwo i komfort obsługi.
Dzięki antypoślizgowym nóżkom urządzenie zachowuje stabilność nawet podczas intensywnej pracy.
Precyzyjne mielenie różnych rodzajów mięsa Zastosowanie 4-ramiennego noża oraz sitek z otworami o średnicy 6 i 8 mm pozwala dobrać stopień rozdrobnienia do konkretnego zastosowania.
Drobniejsze mielenie sprawdzi się przy farszach i delikatniejszych wyrobach, a grubsze przy burgerach, kiełbasach czy tradycyjnych wyrobach garmażeryjnych.
Funkcja biegu wstecznego dodatkowo usprawnia pracę, gdy surowiec stawia większy opór.
Dlaczego warto wybrać ten model Maszynka do mielenia mięsa YATO YG-03235 to praktyczne rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy oczekują dobrej wydajności, trwałej konstrukcji i wygodnej obsługi.
Ł