Obieraczka do ziemniaków OZO-1.1/S | LOZAMET

Obieraczka do ziemniaków i innych warzyw okopowych OZO-1.1/S wykonana ze stali nierdzewnej jest urządzeniem o orientacyjnej wydajności 150-230 kg/h.
Jednorazowy wsad warzyw około 5-7 kg.
Obieranie ziemniaków odbywa się się dzięki zamontowanym okładzinom ściernym bocznym i talerzowi ściernemu dolnemu.
Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej.
Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji.
Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw.
wyoczkowania i dokładnego opłukania.
Większą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.
W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.