Patelnia grillowa okrągła CARBONE PLUS - 26 cm | DE BUYER D-5530-26

Patelnia grillowa okrągła CARBONE PLUS produkcji de BUYER wykonana z wysokiej jakości stali węglowej o grubości 2 mm.
Produkt idealnie nadaje się do smażenia i przystosowany jest do wszystkich typów płyt grzewczych, w tym także indukcyjnych.
Patelnia perfekcyjnie przewodzi ciepło.
Idealna do smażenia na min.
ilości tłuszczu.
Podgrzewając się do bardzo wysokiej temperatury, karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu niepowtarzalny smak.
Grubość patelni i jej ryflowana powierzchnia zapobiegają odkształceniom.
  Stalowa patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna co oznacza, że wytworzyła się w niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów.
  Hartowanie: Najlepsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu.
Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą.
  Przed pierwszym użyciem: Zagotuj w patelni filiżankę wody z obierkami od ziemniaków.
Gotuj przez 15 min.
Wylej obierki i wypłucz patelnię.
Zalej patelnię cienka warstwą oleju i smaż go przez parę minut.
Ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem.
  Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie.
Używaj tylko kropli płynu do mycia naczyń (jeśli to konieczne).
Żeby pozbyć się jakiegokolwiek osadu używaj nieostrej ściereczki Wypłucz i wytrzyj do sucha Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę   RADA: Przed smażeniem dobrze rozgrzej patelnię.
Po skończeniu pracy z patelnią ze stali węglowej nie pozostawiaj na niej potrawy.
Uwaga: Patelni ze stali węglowej nie należy myć w zmywarkach.