Bemar elektryczny jezdny 2xGN1/1 (1-komorowy) | EGAZ BE-2J

Elektryczny bemar jezdny BE-2J o pojemności 2xGN1/1 ze wspólnym sterowaniem komór wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do utrzymywania odpowiedniej temperatury gorących potraw.
Bemar przystosowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np.
GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9).
Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak również specyfiki lokalu.
  Dla wygody użytkowania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do wygodnego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.
  Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC umożliwia elastyczne ustawianie odpowiedniej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące).
Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.
  Ponieważ bemar posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat cieplnych.
Polecamy także bemary z oddzielnym sterowaniem komór np.
BE-2JS, BE-3JS.
Uwaga: Cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie