Bemar elektryczny stołowy 1xGN1/1 | EGAZ BE-1N

Bemar stołowy z kranem spustowym BE-1N o pojemności 1xGN1/1 wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do utrzymywania odpowiedniej temperatury gorących potraw.
Przystosowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np.
GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9).
Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak również specyfiki lokalu.
  Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC umożliwia elastyczne ustawianie odpowiedniej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące).
Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.
  Ponieważ bemar nastolny BE-1N posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu pojemnika mniejszego niż GN1/1, zasłonięcie pozostałej przestrzeni odpowiednią pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat cieplnych.
Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór.
Kran spustowy pozwala na wygodne i bezpieczne spuszczanie wody wykorzystanej do podgrzewania pojemnika z potrawą.
Uwaga: Cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.