Grill lawowy rusztowy |ADA GASTROGAZ ADA GR 6

Grill gazowy lawowy ADA GR 6 to profesjonalne urządzenie rusztowe przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii.
Model sprawdzi się do przygotowywania mięs, ryb, wędlin, ziemniaków, warzyw, serów oraz innych produktów wymagających grillowania.
W urządzeniu zastosowano kamienie lawy wulkanicznej, które są rozgrzewane przez palniki gazowe i równomiernie oddają ciepło podczas obróbki termicznej.
ADA GR 6 posiada 3 strefy grzewcze oraz moc cieplną 24 kW, dzięki czemu zapewnia dużą wydajność pracy w restauracjach, barach, food truckach, przyczepach gastronomicznych i punktach sezonowych.
Płynna regulacja temperatury umożliwia dopasowanie mocy grzewczej do rodzaju przygotowywanych produktów, a ruszt z rynienkami ociekowymi pomaga odprowadzać tłuszcz powstający podczas grillowania.
Pod rusztem znajduje się szuflada – wanna na skapujący tłuszcz i pozostałości po obróbce termicznej.
Konstrukcja urządzenia została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej, co przekłada się na trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwe utrzymanie czystości.
Model wyposażono w zapalacz piezoelektryczny, płomień pilotowy palnika oraz termoelektromagnetyczne zabezpieczenie przeciwwypływowe.
Grill może być zasilany gazem ziemnym lub gazem płynnym propan-butan, dzięki czemu łatwo dopasować go do instalacji dostępnej w lokalu.
Najważniejsze parametry: * model: ADA GR 6* typ urządzenia: grill gazowy lawowy rusztowy* moc cieplna: 24 kW* liczba stref grzewczych: 3* zużycie gazu B/P: 1,74 kg/h* zużycie gazu E: 1,98 m³/h* wymiary urządzenia: 1270 x 650 x 320 mm* masa urządzenia: 96 kg* materiał wykonania: stal nierdzewna kwasoodporna* czynnik grzewczy: kamienie lawy wulkanicznej* wyposażenie: ruszt z rynienkami ociekowymi, szuflada – wanna na tłuszcz* zasilanie: gaz ziemny lub gaz płynny propan-butan* zastosowanie: restauracje, bary, food trucki, przyczepy gastronomiczne i punkty gastronomiczne