Grill lawowy rusztowy | ADA GASTROGAZ ADA GR 4

Grill gazowy lawowy ADA GR 4 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii.
Model sprawdzi się do przygotowywania mięs, ryb, warzyw, serów oraz innych produktów wymagających grillowania na ruszcie.
W urządzeniu zastosowano kamienie lawy wulkanicznej, które są rozgrzewane przez palniki gazowe i równomiernie oddają ciepło podczas obróbki termicznej.
ADA GR 4 posiada 2 strefy grzewcze oraz moc cieplną 16 kW, co pozwala na wydajną pracę w restauracjach, barach, food truckach, przyczepach gastronomicznych i punktach sezonowych.
Płynna regulacja temperatury umożliwia dopasowanie mocy grzewczej do rodzaju przygotowywanych produktów, a ruszt z rynienkami ociekowymi ułatwia odprowadzanie tłuszczu.
Pod rusztem znajduje się szuflada – wanna na skapujący tłuszcz i pozostałości po grillowaniu.
Konstrukcja urządzenia została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej, dzięki czemu grill jest trwały, odporny na intensywne użytkowanie i łatwy do utrzymania w czystości.
Model wyposażono w zapalacz piezoelektryczny, płomień pilotowy palnika oraz termoelektromagnetyczne zabezpieczenie przeciwwypływowe.
Urządzenie może być zasilane gazem ziemnym lub gazem płynnym propan-butan, co ułatwia dopasowanie go do instalacji dostępnej w lokalu.
Najważniejsze parametry: * model: ADA GR 4* typ urządzenia: grill gazowy lawowy rusztowy* moc cieplna: 16 kW* liczba stref grzewczych: 2* zużycie gazu B/P: 1,16 kg/h* zużycie gazu E: 1,32 m³/h* wymiary urządzenia: 865 x 650 x 320 mm* masa urządzenia: 64,5 kg* materiał wykonania: stal nierdzewna kwasoodporna* czynnik grzewczy: kamienie lawy wulkanicznej* wyposażenie: ruszt z rynienkami ociekowymi, szuflada – wanna na tłuszcz* zasilanie: gaz ziemny lub gaz płynny propan-butan* zastosowanie: restauracje, bary, food trucki, przyczepy gastronomiczne i punkty gastronomiczne