Frytownica gazowa 8l | ADA GASTROGAZ ADA FG 8

Frytownica gazowa ADA FG 8 to profesjonalny smażalnik gazowy przeznaczony do pracy w restauracjach, barach, food truckach, przyczepach gastronomicznych oraz innych punktach gastronomicznych serwujących dania smażone.
Urządzenie sprawdzi się do przygotowywania frytek, ziemniaków, porcji kurczaka, mięsa, ryb, warzyw, pączków oraz faworków.
Komora o pojemności 8 litrów pozwala na wygodną pracę z porcjami produktów, a maksymalny wsad wynoszący 0,6 kg umożliwia sprawne smażenie w codziennej obsłudze lokalu.
Model ADA FG 8 został wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304, co zapewnia trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwe utrzymanie czystości.
Zastosowana zimna komora oddziela drobne resztki smażonych produktów od głównej strefy smażenia, ograniczając ich przypalanie i pomagając wydłużyć żywotność oleju.
Frytownica posiada płynną regulację temperatury, dzięki czemu można dopasować parametry pracy do rodzaju przygotowywanego produktu.
ADA FG 8 została wyposażona w zapalacz piezoelektryczny, płomień pilotowy, termoelektromagnetyczne zabezpieczenie przeciwwypływowe oraz ogranicznik temperatury chroniący olej przed przegrzaniem.
Urządzenie może być zasilane gazem ziemnym lub gazem płynnym propan-butan, co ułatwia dopasowanie go do warunków technicznych lokalu.
W komplecie znajduje się kosz oraz pokrywa, dzięki czemu frytownica jest gotowa do codziennej pracy po prawidłowym podłączeniu i ustawieniu.
Najważniejsze parametry: * pojemność komory: 8 l* maksymalny wsad: 0,6 kg* obciążenie cieplne: 7,5 kW* zakres regulacji temperatury: 50–190°C* czas nagrzania oleju do 190°C: około 15 minut* wymiary koszyka: 300 x 200 x 120 mm* wymiary urządzenia: 400 x 600 x 360 mm* wysokość z kominem: 510 mm* masa urządzenia: 23 kg* zasilanie: gaz ziemny lub gaz płynny propan-butan* zużycie gazu B/P: 0,49 kg/h* zużycie gazu E: 0,7 m³/h* materiał wykonania: stal nierdzewna kwasoodporna AISI 304* wyposażenie w komplecie: kosz i pokrywa