Maszynka do rozbijania mięsa (Steker) S20 | MA-GA S20-5900-0A-0

Maszynka do rozbijania mięsa (Steker) S20 MA-GA S20-5900-0A-0 Maszynka do rozbijania mięsa MA-GA S20 to profesjonalne urządzenie elektryczne przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii, sklepach mięsnych, cateringach oraz zakładach przetwórstwa.
Wyposażona w specjalnie ukształtowane nożyki nacinające ze stali nierdzewnej umożliwia szybkie i równomierne zmiękczanie mięsa, co skraca czas obróbki termicznej i poprawia walory smakowe.
Dzięki dużemu lejowi wlotowemu radzi sobie z grubszymi i większymi kawałkami mięsa, bez konieczności używania popychacza.
Najważniejsze cechy urządzenia Przeznaczenie profesjonalne – idealna do kuchni restauracyjnych, stołówek, zakładów żywienia zbiorowego i punktów sprzedaży mięsa, gdzie wymagana jest wysoka wydajność i powtarzalna jakość.
Specjalne nożyki nacinające – precyzyjnie ukształtowane elementy tnące ze stali nierdzewnej rozluźniają włókna mięsa, ułatwiając marynowanie i przyspieszając smażenie, duszenie czy grillowanie.
Duży lej wlotowy – umożliwia obróbkę dużych i grubych porcji mięsa (do ok.
30 mm grubości) bez dodatkowego popychania, co znacząco przyspiesza pracę.
Przystosowanie do pracy ciągłej – konstrukcja i napęd są przygotowane do długotrwałej eksploatacji, co jest kluczowe w lokalach o dużym obciążeniu produkcyjnym.
Łatwy demontaż i mycie – moduł nacinający oraz elementy mające kontakt z mięsem można szybko zdemontować, co usprawnia codzienne czyszczenie i pomaga utrzymać wysoki poziom higieny.
Solidna i higieniczna obudowa – korpus modułu tnącego wykonano z aluminium anodowanego, a obudowę napędu ze stali nierdzewnej, dzięki czemu urządzenie jest trwałe i odporne na intensywne użytkowanie oraz środki myjące.
Niski poziom hałasu – praca poniżej 75 dB poprawia komfort użytkowania w kuchni czy zapleczu sklepu, nie zakłócając komunikacji personelu.
Specyfikacja techniczna Moc: 0,75 kW – zapewnia odpowiednią siłę do sprawnego nacinania mięsa, także w warunkach pracy ciągłej.
Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie sieciowe, dzięki czemu urządzenie można łatwo podłączyć w większości obiektów gastronomicznych.
Poziom hałasu: <75 dB – komfortowe warunki pracy, nawet przy dłuższej eksploatacji.
Wymiary (dł.
x szer.
x wys.): 65 x 24,4 x 44 cm – kompaktowy rozmiar pozwala na wygodne ustawienie na blacie roboczym lub zapleczu przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej wydajności.
Rodzaj produktu: maszynka elektryczna – urządzenie z napędem elektrycznym eliminuje konieczność ręcznego rozbijania mięsa tłuczkiem.
Maksymalna grubość mięsa ok.
30 mm – pozwala na obróbkę grubych kotletów i kawałków mięsa przeznaczonych do grillowania czy duszenia.
Waga: 22 kg – stabilna konstrukcja minimalizuje drgania podczas pracy i gwarantuje pewne ustawienie na blacie.
Zastosowanie w gastronomii i przetwórstwie MA-GA S20 została zaprojektowana z myślą o lokalach, w których codziennie przygotowuje się większe ilości mięsa: restauracjach, barach z daniami mięsnymi, firmach cateringowych, masarniach oraz zakładach przetwórstwa.
Skuteczne nacinanie włókien sprawia, że mięso szybciej wchłania marynatę i przyprawy, a proces obróbki cieplnej – smażenia, grillowania czy duszenia – jest krótszy i bardziej równomierny.
Urządzenie dobrze sprawdza się do obróbki drobiu, wieprzowiny i wołowiny, zarówno na kotlety, steki, jak i elementy przeznaczone do gulaszu lub dań grillowych.
Konstrukcja i budowa urządzenia Maszynka składa się z napędu elektrycznego zabudowanego w obudowie ze stali nierdzewnej oraz modułu nacinającego w korpusie z aluminium anodowanego.
Moduł tnący wyposażony jest w zestaw precyzyjnie rozmieszczonych nożyków, które podczas przesuwu mięsa wykonują serię głębokich, równomiernych nacięć.
Duży lej wlotowy umożliwia podawanie mięsa bez konieczności wcześniejszego intensywnego porcjowania, co znacząco skraca czas przygotowania.
Konstrukcja umożliwia szybki demontaż modułu nacinającego, co ułatwia codzienne mycie i przeglądy serwisowe.
Dlaczego warto wybrać maszynkę MA-GA S20 MA-GA S20 to urządzenie łączące wysoką wydajność, trwałość i wygodę użytkowania.
Dzięki solidnej konstrukcji, nowoczesnemu modułowi nacinającemu oraz przystosowaniu do pracy ciągłej pozwala znacząco usprawnić proces przygotowania mięsa w profesjonalnych kuchniach i zakładach przetwórczych.
Łatwość czyszczenia, niski poziom hałasu i kompaktowe wymiary czynią z niej praktyczne rozwiązanie dla miejsc, w których liczą się higiena, szybkość działania i powtarzalna jakość potraw.
Wybierając MA-GA S20, inwestujesz w sprzęt, który realnie podnosi efektywność pracy i jakość serwowanych dań mięsnych.