Maszynka do mielenia mięsa z ungerem (wilk) WM22.1-U3, sitko z otworami 6 mm, wydajność 250 kg/h, 4

Maszynka do mielenia mięsa z ungerem (wilk) WM22.1-U3, sitko z otworami 6 mm, wydajność 250 kg/h MA-GA WM22.1.U3-5700-00-0 Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa z systemem Unger 3-elementowym to wydajne urządzenie stworzone do intensywnej pracy w gastronomii i handlu.
Łączy wysoką wydajność mielenia na poziomie 250 kg/h z solidną, nierdzewną konstrukcją oraz wygodną obsługą, idealnie sprawdzając się w sklepach mięsnych, przetwórniach, supermarketach, cateringu i kuchniach zbiorowego żywienia.
Najważniejsze cechy urządzenia Profesjonalny system rozdrabniania Unger 3-elementowy – zestaw z dwoma sitkami oraz dwustronnym nożem tnącym zapewnia równomierne, dokładne mielenie mięsa oraz wysoką powtarzalność efektów.
Sitko o otworach 6 mm – uniwersalna średnica idealna do przygotowywania mielonego mięsa na kotlety, farsze, wyroby garmażeryjne oraz półprodukty do dalszej obróbki.
Wydajność dostosowana do profesjonalnej gastronomii – możliwość zmielenia do 250 kg mięsa na godzinę pozwala na pracę w warunkach dużego obciążenia, bez zbędnych przestojów.
Obudowa ze stali nierdzewnej – wysoka odporność na korozję, łatwe utrzymanie higieny oraz trwałość w warunkach intensywnej eksploatacji.
Zdejmowana gardziel i taca załadowcza – ułatwiają dokładne mycie elementów mających kontakt z żywnością, co jest kluczowe dla bezpieczeństwa sanitarnego.
Bieg wsteczny – pozwala szybko usunąć zator w komorze mielenia, podnosząc komfort i bezpieczeństwo pracy.
Specyfikacja techniczna Moc: 1,1 kW – silnik o odpowiedniej mocy do pracy ciągłej w warunkach profesjonalnych.
Zasilanie: 400 V – przystosowanie do instalacji trójfazowej, typowej dla urządzeń przemysłowych.
Średnica oczek sitka: 6 mm – rozmiar zapewniający uniwersalne zastosowanie w codziennym rozdrabnianiu mięsa.
Wydajność orientacyjna: 250 kg/h – parametr określający ilość mięsa możliwą do zmielenia w ciągu godziny.
Wymiary (dł.
x szer.
x wys.): 45 x 30 x 36 cm – kompaktowy rozmiar ułatwiający ustawienie maszynki na blacie roboczym lub w ciągu technologicznym.
Wykonanie obudowy: stal nierdzewna – materiał gwarantujący wytrzymałość i łatwe czyszczenie.
Waga: 36 kg – stabilna konstrukcja zapewniająca bezpieczną pracę urządzenia na stanowisku roboczym.
Zastosowanie w profesjonalnej kuchni i przetwórstwie Maszynka została zaprojektowana z myślą o miejscach, w których liczy się zarówno jakość rozdrobnionego mięsa, jak i szybkość pracy.
Sprawdzi się w dużych sklepach spożywczych, stołówkach, firmach cateringowych oraz w zakładach przetwórstwa mięsnego, gdzie konieczne jest ciągłe przygotowywanie mielonego mięsa do dalszej obróbki.
Dzięki sitku 6 mm nadaje się do produkcji farszów, mas na kotlety, klopsy, pulpety oraz wielu innych wyrobów mięsnych.
Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do mielenia mięsa bez kości, co zapewnia optymalne warunki pracy systemu tnącego oraz wydłuża żywotność elementów roboczych.
Po każdym użyciu elementy mające kontakt z żywnością powinny być dokładnie umyte, co jest ułatwione dzięki ich konstrukcji oraz zastosowanym materiałom.
Budowa i ergonomia użytkowania Konstrukcja maszynki opiera się na solidnej obudowie ze stali nierdzewnej, która chroni podzespoły napędowe i ułatwia utrzymanie higieny.
Zdejmowana gardziel oraz taca załadowcza umożliwiają łatwy dostęp do części roboczych.
System Unger składa się z dwóch sitek oraz dwustronnego nożyka, co pozwala na efektywne, wieloetapowe rozdrabnianie mięsa.
Ergonomiczny układ elementów sterujących, w tym funkcja biegu wstecznego, ułatwia obsługę nawet mniej doświadczonym pracownikom.
Stabilna, stosunkowo ciężka konstrukcja minimalizuje drgania podczas pracy, co przekłada się na komfort i bezpieczeństwo użytkowania.
Dlaczego warto wybrać ten produkt Maszynka do mielenia mięsa z ungerem WM22.1-U3 marki MA-GA to rozwiązanie stworzone dla profesjonalistów, którzy oczekują niezawodności, wysokiej wydajności i łatwego utrzymania higieny.
Solidne wykonanie ze stali nierdzewnej, wydajny system rozdrabniający Unger oraz funkcjonalne rozwiązania, takie jak bieg wsteczny i demontowalne elementy, sprawiają, że urządzenie sprawdza się w intensywnej, codziennej eksploatacji.
To wybór korzystny dla zakładów, które potrzebują sprawdzonej maszynki gwarantującej powtarzalny efekt mielenia, bezpieczeństwo pracy i wygodę użytkowania przez długi czas.