Frytownica elektryczna 2-komorowa 2x8 l, 2x3.2 kW, 230 V | FORGAST FG09028

Frytownica elektryczna 2-komorowa 2x8 l FORGAST FG09028 Frytownica elektryczna 2-komorowa 2x8 l FORGAST FG09028 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w branży gastronomicznej.
Model ten charakteryzuje się dwiema komorami o łącznej pojemności 16 litrów oraz wysoką wydajnością pracy.
Doskonale sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz food truckach, gdzie liczy się szybkie przygotowanie dużej ilości dań smażonych w głębokim oleju.
Najważniejsze cechy i ich zastosowanie Podwójna komora – Umożliwia równoczesne smażenie dwóch różnych produktów, np.
frytek i kurczaka w panierce, bez mieszania się smaków.
Pozwala to na efektywną organizację pracy w kuchni i zwiększenie wydajności w okresach wzmożonego ruchu.
Zimna strefa – Specjalna konstrukcja zbiornika pozwala na oddzielenie resztek jedzenia od gorącej części oleju.
Dzięki temu olej dłużej zachowuje świeżość, a smażone potrawy mają lepszy smak i aromat.
Funkcja ta jest szczególnie przydatna przy częstym przygotowywaniu dużych ilości potraw.
Stal nierdzewna – Konstrukcja wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia łatwość utrzymania czystości oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne i korozję.
To idealne rozwiązanie do profesjonalnych kuchni, gdzie sprzęt pracuje przez wiele godzin dziennie.
Zabezpieczenia – Frytownica wyposażona jest w systemy zabezpieczające przed przegrzaniem oraz automatyczne odcięcie zasilania przy wyjęciu głowicy grzewczej, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania nawet podczas intensywnej pracy.
Specyfikacja techniczna Pojemność: 2x8 l – Dwie komory umożliwiają jednoczesne smażenie większej ilości produktów, co skraca czas przygotowania potraw.
Moc: 2x3,2 kW – Wysoka moc grzewcza zapewnia szybkie nagrzewanie i stabilną temperaturę podczas smażenia.
Zakres temperatury: 60–190°C – Pozwala na precyzyjne dopasowanie temperatury do rodzaju przygotowywanych dań.
Wymiary koszyka: 18,5x24x14 cm – Duże koszyki umożliwiają jednorazowe smażenie do 1,2 kg produktów w każdej komorze.
Wymiary urządzenia: 54x42,5x35 cm – Kompaktowy rozmiar pozwala na ustawienie frytownicy nawet w niewielkich kuchniach.
Zasilanie: 230 V – Uniwersalne napięcie umożliwia podłączenie urządzenia w większości lokali gastronomicznych.
Waga netto: 10,5 kg – Lekka konstrukcja ułatwia transport i przemieszczanie urządzenia.
Waga brutto: 11,9 kg – Całkowita waga urządzenia wraz z opakowaniem.
Budowa i wyposażenie Frytownica FORGAST FG09028 posiada dwa niezależne zbiorniki, które można łatwo wyczyścić dzięki możliwości demontażu elementu grzewczego.
Każda komora wyposażona jest w osobny koszyk z ergonomicznym uchwytem, co umożliwia wygodne i bezpieczne wyjmowanie potraw.
Wskaźniki mocy i nagrzewania informują o aktualnym stanie pracy urządzenia, co pozwala na pełną kontrolę procesu smażenia.
Zastosowanie zimnej strefy chroni olej przed zanieczyszczeniami, a specjalne zabezpieczenia minimalizują ryzyko awarii.
Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Urządzenie doskonale sprawdzi się w każdej kuchni, gdzie ważna jest szybka i wydajna produkcja dań smażonych.
Dzięki dwóm komorom można równocześnie przygotowywać różne potrawy, co jest szczególnie istotne w lokalach z szerokim menu.
Frytownica idealnie nadaje się do smażenia frytek, warzyw, ryb, mięsa czy przekąsek typu fast-food.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz łatwość czyszczenia sprawiają, że jest niezastąpiona w codziennej pracy.
Dlaczego warto wybrać frytownicę elektryczną FORGAST FG09028?
Wybierając ten model, otrzymujesz wysoką wydajność, bezpieczeństwo oraz komfort użytkowania.
Dwie komory umożliwiają jednoczesne smażenie różnych produktów, a zimna strefa zapewnia lepszą jakość potraw i oszczędność oleju.
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej sprawia, że urządzenie jest trwałe i łatwe do utrzymania w czystości.
To sprzęt stworzony z myślą o profesjonalistach, którzy oczekują niezawodności i elastyczności w kuchni.