Maszynka do rozbijania mięsa (kotleciarka), 120 kg/h, 0.37 kW, 230 V | FORGAST FG10702

Maszynka do rozbijania mięsa (kotleciarka), 120 kg/h, 0.37 kW, 230 V FORGAST FG10702 Maszynka do rozbijania mięsa FORGAST FG10702 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i precyzyjnego nacinania oraz zmiękczania mięsa.
Jej kluczowe cechy to wysoka wydajność oraz solidna, kompaktowa konstrukcja ze stali nierdzewnej.
Doskonale sprawdzi się w gastronomii – zarówno w restauracjach, stołówkach, jak i w firmach cateringowych, gdzie liczy się wydajność i równomierna obróbka mięsa na kotlety czy steki.
Najważniejsze cechy i zastosowanie maszynki elektrycznej Obrotowe wałki z ostrzami: Urządzenie wyposażone jest w dwa wałki, z których każdy posiada 33 precyzyjne ostrza.
Taka konstrukcja zapewnia równomierne nacinanie mięsa, co pozwala na uzyskanie idealnej struktury bez deformowania kształtu plastrów.
To rozwiązanie jest szczególnie cenione w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się jakość i powtarzalność przygotowywanych porcji.
Kompaktowa budowa z uchwytem: Dzięki niewielkim wymiarom i wygodnemu uchwytowi transportowemu, maszynka jest łatwa w przenoszeniu i nie zajmuje dużo miejsca na blacie.
To szczególnie ważne w lokalach o ograniczonej przestrzeni roboczej, a także podczas pracy w terenie, np.
na eventach cateringowych.
Specyfikacja techniczna Wydajność: do 120 kg na godzinę – pozwala na szybkie przygotowanie dużych ilości mięsa, co jest nieocenione podczas obsługi większych grup gości.
Moc: 0,37 kW – optymalna moc silnika zapewnia efektywną pracę urządzenia przy zachowaniu niskiego zużycia energii.
Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie umożliwia użytkowanie maszynki w większości obiektów gastronomicznych bez konieczności dodatkowych instalacji.
Wymiary: 46 cm długości, 32 cm szerokości, 45 cm wysokości – kompaktowa forma ułatwia ustawienie urządzenia nawet na niewielkiej powierzchni roboczej.
Waga netto: 19 kg – maszynka jest stabilna podczas pracy, a jednocześnie łatwa do przenoszenia.
Budowa i funkcjonalność – dwa wałki z 33 ostrzami Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w gastronomii, dlatego wyposażono je w dwa wałki z 33 ostrzami każdy.
Takie rozwiązanie gwarantuje precyzyjne nacinanie nawet grubych kawałków mięsa, co ułatwia marynowanie i skraca czas obróbki termicznej.
Wałki są łatwe w demontażu, co umożliwia szybkie i dokładne czyszczenie po zakończonej pracy.
Dzięki temu maszynka spełnia wymagania sanitarno-higieniczne niezbędne w profesjonalnych kuchniach.
Stal nierdzewna – trwałość i bezpieczeństwo Cała konstrukcja maszynki wykonana jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości.
Stal nierdzewna to również bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością – nie przenosi zapachów ani nie reaguje z przyprawami.
To sprawia, że urządzenie jest polecane do intensywnego użytkowania w zakładach gastronomicznych, gdzie liczy się trwałość i niezawodność sprzętu.
Zastosowanie w gastronomii i skład zestawu Maszynka do rozbijania mięsa FORGAST FG10702 to niezastąpione narzędzie w restauracjach, barach szybkiej obsługi, stołówkach szkolnych i firmach cateringowych.
Umożliwia szybkie przygotowanie mięsa na kotlety schabowe, steki czy sznycle, pozwalając na uzyskanie jednolitej grubości i struktury.
W zestawie znajduje się kompletna maszynka z dwoma wałkami z ostrzami oraz ergonomiczny uchwyt do przenoszenia.
Dzięki temu urządzenie jest gotowe do pracy od razu po rozpakowaniu.
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać maszynkę FORGAST FG10702 Wybierając maszynkę do rozbijania mięsa FORGAST FG10702, zyskujesz profesjonalne narzędzie, które znacząco przyspieszy i ułatwi codzienną pracę w kuchni.
Solidna stal nierdzewna, dwa wałki z gęsto rozmieszczonymi ostrzami oraz kompaktowa konstrukcja sprawiają, że urządzenie spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.
To idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy cenią sobie efektywność, wygodę i bezpieczeństwo podczas przygotowywania mięsnych potraw.