Szafa chłodnicza nierdzewna 140 l | FORGAST FG07112

Szafa chłodnicza nierdzewna 140 l FORGAST FG07112 Szafa chłodnicza nierdzewna 140 l FORGAST FG07112 to kompaktowa chłodziarka podblatowa przeznaczona do profesjonalnych kuchni gastronomicznych.
Charakteryzuje się wytrzymałą obudową ze stali nierdzewnej, elektronicznym sterowaniem temperatury oraz statycznym systemem chłodzenia, dzięki czemu gwarantuje stabilne warunki przechowywania żywności w intensywnie eksploatowanych lokalach.
Najważniejsze cechy użytkowe Obudowa ze stali nierdzewnej – odporna na korozję i uszkodzenia mechaniczne, dostosowana do częstego mycia i dezynfekcji w warunkach profesjonalnej kuchni.
Statyczny system chłodzenia – zapewnia równomierne rozprowadzenie chłodu w całej komorze, sprzyjając bezpiecznemu przechowywaniu różnych grup produktów, od nabiału po półprodukty kuchenne.
Elektroniczny sterownik z wyświetlaczem – umożliwia precyzyjne ustawienie i kontrolę temperatury, co jest szczególnie ważne przy produktach wymagających stabilnych warunków chłodniczych.
Drzwi z zamkiem i magnetyczną uszczelką – zwiększają poziom bezpieczeństwa oraz ograniczają straty chłodu przy częstym otwieraniu, jednocześnie zabezpieczając zawartość przed dostępem osób nieupoważnionych.
Konstrukcja podblatowa – kompaktowe wymiary umożliwiają zabudowę urządzenia pod blatem roboczym, oszczędzając miejsce w kuchni i skracając odległość między stanowiskiem pracy a chłodzonymi produktami.
Wytrzymałe półki rusztowe – odporne na duże obciążenia, ułatwiają przechowywanie cięższych pojemników GN, butelek lub skrzynek z produktami.
Przystosowanie do wysokiej temperatury otoczenia – praca w klasie klimatycznej IV zapewnia niezawodne chłodzenie nawet w nagrzanych pomieszczeniach kuchennych.
Specyfikacja techniczna Pojemność całkowita: 140 litrów – oferuje odpowiednią przestrzeń do przechowywania zapasów w małych i średnich lokalach gastronomicznych.
Pojemność użytkowa: 113 litrów – realna objętość komory chłodniczej dostępna do codziennego użytku.
Zakres temperatury pracy: od 0 do +10°C – pozwala ustawić optymalne warunki dla świeżych produktów, napojów i półproduktów.
Moc: 145 W – energooszczędna praca przy zachowaniu odpowiedniej wydajności chłodzenia.
Nominalne zużycie energii: 198 kWh/rok – pomaga ograniczyć koszty eksploatacyjne przy codziennym użytkowaniu.
Układ chłodzenia: statyczny – prosta i niezawodna konstrukcja sprzyja bezawaryjnej pracy i łatwiejszemu serwisowaniu.
Zakres temperatury otoczenia: do +38°C – urządzenie utrzymuje parametry pracy nawet w mocno nagrzanych kuchniach.
Klasa klimatyczna: IV – przeznaczona do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych.
Czynnik chłodniczy: R600a – nowoczesny, wydajny i bardziej przyjazny środowisku czynnik chłodniczy.
Zasilanie: 230 V – standardowe przyłącze sieciowe, łatwa integracja z istniejącą infrastrukturą.
Wymiary zewnętrzne: 59,5 × 68,7 × 80,6 cm – gabaryty dostosowane do montażu pod blatami roboczymi oraz w ciągach kuchennych.
Maksymalne obciążenie półki: 35 kg – umożliwia przechowywanie ciężkich naczyń, pojemników i produktów bez ryzyka odkształcenia półek.
Wnętrze z tworzywa – gładkie powierzchnie ułatwiają mycie i utrzymanie wysokich standardów sanitarnych.
Waga brutto: 44 kg – solidna konstrukcja zapewnia stabilność urządzenia podczas pracy.
Zastosowanie w gastronomii i nie tylko Szafa chłodnicza FORGAST FG07112 jest przeznaczona głównie do restauracji, barów, hoteli, food trucków oraz stołówek, gdzie liczy się szybki dostęp do świeżych produktów przy stanowisku pracy.
Sprawdzi się jako chłodziarka pomocnicza przy linii wydawczej, na zapleczu kuchennym oraz w strefach przygotowania potraw.
Zakres temperatur 0–10°C umożliwia przechowywanie świeżych warzyw, nabiału, wędlin, produktów garmażeryjnych oraz napojów, dzięki czemu stanowi uniwersalne rozwiązanie również dla kawiarni i małych punktów gastronomicznych.
Dzięki możliwości pracy w wysokiej temperaturze otoczenia urządzenie może być bezpiecznie użytkowane w intensywnie obciążonych kuchniach, w pobliżu urządzeń grzewczych czy pieców.
Stabilne parametry chłodzenia ułatwiają utrzymanie jakości i świeżości składników, co bezpośrednio przekłada się na poziom serwowanych dań.
Budowa i rozwiązania konstrukcyjne Obudowa urządzenia wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość oraz profesjonalny wygląd dopasowany do nowoczesnych kuchni.
Wnętrze z gładkiego tworzywa zaprojektowano tak, aby maksymalnie ułatwić mycie i dezynfekcję – brak ostrych krawędzi i trudno dostępnych zakamarków ogranicza gromadzenie się zabrudzeń.
Zintegrowane, profilowane prowadnice umożliwiają wygodne ustawianie i regulowanie położenia półek rusztowych w zależności od rodzaju przechowywanych produktów.
Szafa wyposażona jest w wytrzymałe półki rusztowe, przystosowane do dużych obciążeń, co pozwala bezpiecznie ustawiać ciężkie pojemniki czy skrzynki.
Stały kierunek otwierania drzwi sprzyja ergonomicznemu planowaniu ciągów roboczych, a solidny zamek w drzwiach chron