Patelnia gastronomiczna gazowa, 36 l, 7 kW | FORGAST FG09433

Patelnia gastronomiczna gazowa - poj.
36l FORGAST FG09433 Patelnia gastronomiczna gazowa FORGAST FG09433 to profesjonalne urządzenie kuchenne przeznaczone do intensywnej eksploatacji w restauracjach, stołówkach, hotelach oraz innych obiektach gastronomicznych.
Jej główne zalety to pojemność 36 litrów, mechaniczny przechył misy oraz możliwość zasilania gazem ziemnym lub propan-butan.
To doskonałe rozwiązanie dla miejsc, w których liczy się wydajność, precyzja i wygoda obsługi podczas przygotowywania dużych ilości potraw.
Najważniejsze cechy i funkcjonalności Stabilna, wolnostojąca konstrukcja – nie wymaga mocowania do podłoża, dzięki czemu można ją swobodnie ustawić w dowolnym miejscu kuchni.
Mechaniczny przechył misy z blokadą – ułatwia bezpieczne i precyzyjne opróżnianie zawartości oraz porcjowanie dań.
Precyzyjna regulacja temperatury – termostat EGO umożliwia płynne ustawienie temperatury w zakresie od 50 do 275°C, pozwalając dopasować parametry do różnych technik kulinarnych.
System odprowadzenia skroplin – zapewnia higieniczne warunki pracy i chroni przed nadmiarem wilgoci pod pokrywą.
Wylewka o szerokości 100 mm – umożliwia wygodne dozowanie płynów bezpośrednio z misy, idealnie sprawdzając się przy zupach, sosach czy bigosach.
Regulowane nóżki – możliwość poziomowania w zakresie +/- 20 mm zapewnia stabilność nawet na nierównym podłożu.
Specyfikacja techniczna Rodzaj zasilania: gazowe – urządzenie może być zasilane gazem ziemnym G20 lub propan-butan G30, co daje elastyczność wyboru źródła energii.
Przechył misy: mechaniczny – ułatwia opróżnianie i dozowanie potraw.
Wymiary całkowite: 70 x 76 x 85 cm – kompaktowe gabaryty pozwalają na ustawienie patelni nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
Wymiary wewnętrzne misy: 58,5 x 42,5 cm – duża powierzchnia robocza umożliwia przygotowanie wielu porcji jednocześnie.
Pojemność misy: 36 l – doskonała do przygotowania dużych ilości potraw.
Moc: 7 kW – szybkie nagrzewanie i efektywna obróbka termiczna.
Powierzchnia misy: 0,25 m² – zapewnia komfortowe smażenie, duszenie i gotowanie.
Gazowa patelnia gastronomiczna o pojemności 36 litrów Patelnia FORGAST FG09433 znajduje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się wydajność i niezawodność.
Dzięki dużej pojemności 36 litrów można w niej przygotować nawet 100 kotletów na godzinę, co sprawia, że doskonale sprawdzi się podczas obsługi imprez okolicznościowych, w stołówkach pracowniczych lub szkolnych oraz w restauracjach o dużym natężeniu ruchu.
Wylewka o szerokości 100 mm umożliwia szybkie i wygodne przelewanie zup, sosów czy innych płynnych potraw bez ryzyka rozlania.
Budowa i ergonomia urządzenia Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej J4, co zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości.
Skokowy system podnoszenia pokrywy oraz ergonomiczne rozmieszczenie uchwytów gwarantują wygodę i bezpieczeństwo użytkowania.
Zastosowanie sześciu grzałek oraz specjalnej konstrukcji dna umożliwia równomierne rozprowadzanie temperatury, dzięki czemu potrawy nie przypalają się i zachowują wysoką jakość.
Patelnia wyposażona jest również w kontrolkę pracy grzałek, która ostrzega przed wysoką temperaturą, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.
Co znajduje się w zestawie?
W komplecie otrzymujesz patelnię gastronomiczną FORGAST FG09433 z zamontowanymi dyszami na gaz ziemny G20 oraz dodatkowym zestawem dysz na gaz propan-butan G30.
Dzięki temu urządzenie można łatwo dostosować do dostępnego rodzaju gazu w kuchni.
Montaż oraz przygotowanie do pracy są intuicyjne, a czas realizacji zamówienia to zaledwie 5 dni roboczych, co umożliwia szybkie wdrożenie sprzętu do codziennej pracy.
Dlaczego warto wybrać patelnię FORGAST FG09433?
Wybierając ten model, inwestujesz w urządzenie łączące wysoką wydajność z bezpieczeństwem i komfortem użytkowania.
Patelnia FORGAST FG09433 została zaprojektowana z myślą o profesjonalistach oczekujących niezawodności, łatwej obsługi oraz precyzyjnej kontroli procesu gotowania.
Dzięki solidnej konstrukcji i uniwersalnym rozwiązaniom urządzenie sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej, zapewniając długą i bezproblemową eksploatację.
To sprzęt, który pozwoli Ci przygotowywać różnorodne dania szybko i efektywnie, zachowując przy tym najwyższe standardy jakości.