Pałac Mała Wieś Cuvee Blanc 2025

Blanc 2024 to kupaż dwóch nowoczesnych odmian — johannitera i souvignier gris.
Połowa wina dojrzewała przez dwa miesiące w beczkach barrique, co dodało mu subtelnej kremowości, zachowując jednocześnie jego naturalną świeżość.
Fermentacja w kontrolowanej temperaturze pięknie podkreśliła czystość aromatów.
W kieliszku pojawia się złożony bukiet owocowo-kwiatowy, z lekko mineralnym akcentem i wyraźną rześkością.
Na podniebieniu miękkie, aksamitne, o bardzo przyjemnej strukturze, która sprawia, że równie dobrze odnajduje się przy stole, jak i pite solo.
Świetne do ryb, owoców morza, delikatnego drobiu czy kuchni vege.
Serwować w 8–10°C.