Elektrický stolní bain-marie, 1 GN 1/1, 1.2 kW, 230 V | HENDI 238905

Popis produktu Stolní elektrický bain-marie, 1 GN 1/1, 0-90°C, 1.2 kW, 230 V HENDI 238905 Stolní elektrický bain-marie HENDI 238905 je profesionální gastronomické zařízení určené k udržování teploty teplých pokrmů na požadované úrovni.
Vyniká kompaktními rozměry a provedením z nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost a snadné čištění.
Tento bain-marie je ideální pro malé restaurace, bary a jídelny, kde je důležitá efektivní organizace prostoru a pohodlné umístění zařízení na stůl nebo pracovní desku.
Hlavní vlastnosti Široký rozsah regulace teploty – umožňuje přesné nastavení teploty od 0 do 90°C, což umožňuje přizpůsobit podmínky různým typům pokrmů a způsobům servírování.
Univerzální vana pro GN nádoby – přizpůsobena pro GN 1/1 s maximální hloubkou 15 cm, díky použití vhodných podpěrných lišt lze používat také menší nádoby (GN 2/3, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9), což zvyšuje univerzálnost použití.
Kompaktní konstrukce – malé rozměry (34 x 54 x 25 cm) umožňují pohodlné umístění zařízení i v omezených kuchyňských prostorách, zaoblené rohy vany usnadňují čištění a zajišťují hygienu práce.
Technická specifikace Ovládání vany: centrální – umožňuje snadné a pohodlné řízení teploty v celé vaně zařízení.
Vložka: 1 GN 1/1 – vana je přizpůsobena pro standardní gastronomickou nádobu GN 1/1.
Rozsah teploty: 0 až 90 ºC – umožňuje optimální přizpůsobení dle typu servírovaných pokrmů.
Výkon: 1.2 kW – zajišťuje rychlé zahřátí a stabilní udržení teploty.
Napájení: 230 V – zařízení funguje s běžnou elektrickou instalací.
Rozměry (délka x šířka x výška): 34 x 54 x 25 cm – kompaktní provedení usnadňuje umístění bain-marie kdekoliv v kuchyni.
Funkčnost a využití v gastronomii Stolní bain-marie HENDI 238905 je řešení určené pro profesionální gastronomické provozy, které potřebují spolehlivý způsob udržování pokrmů při správné teplotě po delší dobu.
Díky konstrukci z nerezové oceli je zařízení odolné proti korozi, snadno se čistí a zároveň vypadá esteticky v každé kuchyni.
Centrální ovládání umožňuje intuitivní obsluhu a možnost použití GN nádob různých velikostí činí bain-marie mimořádně univerzálním.
Je třeba mít na paměti, že zařízení má jednu společnou topnou vanu – při použití nádoby menší než GN 1/1 se doporučuje zbývající prostor zakrýt víkem nebo dalším GN kontejnerem, aby se omezily ztráty tepla a zvýšila efektivita provozu.
Bain-marie neobsahuje GN nádoby v balení – je nutné je zakoupit samostatně podle individuálních potřeb provozu.
Cena Bez DPH 2212.00Kč Cena S DPH 2 676,00 Kč Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej