Nádoba GN 1/4 10 cm z polykarbonátu, 2,8 l | FORGAST FG06741

Popis produktu Gastronádoba GN 1/4 10 cm z polykarbonátu, 2,8 l FORGAST FG06741 Gastronádoba GN 1/4 z polykarbonátu o hloubce 10 cm je praktickým řešením pro profesionální kuchyně, bufety a stravovací provozy.
Vyznačuje se vysokou odolností proti poškození, širokým rozsahem pracovních teplot a průhlednými stěnami, které usnadňují kontrolu obsahu.
Ideálně se hodí pro skladování, prezentaci a servírování pokrmů v chladírnách, lednicích a salátových vitrínách.
Nejdůležitější užitné vlastnosti Vysoce odolný polykarbonát – materiál se vyznačuje vysokou mechanickou pevností, díky čemuž je gastronádoba méně náchylná k praskání a poškrábání při každodenním gastronomickém provozu.
Průhledné stěny – umožňují rychlou kontrolu obsahu bez nutnosti otevírání nádoby, což zefektivňuje práci kuchyňského personálu a omezuje kolísání vnitřní teploty.
Bezpečnost pro potraviny – polykarbonát nepohlcuje pachy ani barviva a neovlivňuje chuť skladovaných produktů, což je důležité při časté rotaci jídel.
Rozsah teplot od -40 do +99 °C – umožňuje použití nádoby jak v nízkých, tak ve zvýšených teplotách, včetně skladování v chladírnách a ohřevu v mezích povolených pro daný materiál.
Standard GN 1/4 – kompatibilita s chladicími skříněmi, stoly, bain-marie a vitrínami přizpůsobenými pro gastronádoby v systému GN.
Možnost doplnění víkem – volitelné víko zlepšuje hygienu skladování, omezuje přístup vzduchu a usnadňuje stohování nádob.
Technická specifikace Typ gastronádoby: GN 1/4 – rozměrový standard používaný v gastronomii, který usnadňuje přizpůsobení k zařízením a regálům.
Hloubka: 10 cm – optimální výška pro skladování příloh, salátů, salátových surovin nebo jednotlivých komponent jídel.
Objem: 2,8 l – umožňuje pohodlné porcování a skladování středního množství produktů.
Rozměry (délka × šířka): 16,2 × 26,5 cm – v souladu se standardem GN 1/4, vhodné pro většinu chladicích skříní a vitrín.
Barva: transparentní – usnadňuje identifikaci obsahu a kontrolu množství produktu bez otevírání nádoby.
Pracovní rozsah teplot: od -40 do +99 °C – umožňuje použití v chladírnách, lednicích, salátových vitrínách i v prostředí se zvýšenou teplotou v mezích povolených pro polykarbonát.
Použití v kuchyni a gastronomii Gastronádoba GN 1/4 z polykarbonátu najde uplatnění v restauracích, barech, hotelech, cateringových firmách a všude tam, kde je nutné rychlé a hygienické skladování potravin.
Ideální pro saláty, přílohy, polotovary, přísady na pizzu, burgery nebo dezerty.
Díky standardizaci GN ji lze snadno začlenit do stávajících výdejních linek, chladicích stolů a samoobslužných bufetů.
Průhledné stěny umožňují personálu bleskově zhodnotit množství i druh skladovaného produktu, což zkracuje čas přípravy jídel a usnadňuje kontrolu zásob.
Nádoba může být používána jak v zázemí kuchyně, tak v přední části provozu – k expozici pokrmů v salátových vitrínách či na bufetových stolech.
Konstrukce a materiál provedení Korpus nádoby je vyroben z odolného polykarbonátu, který dobře snáší intenzivní používání, časté mytí a teplotní změny.
Zaoblené rohy usnadňují důkladné mytí a omezují usazování zbytků potravin, což má pozitivní vliv na hygienu.
Hladký povrch stěn zabraňuje přilnavosti pokrmů a usnadňuje udržování nádoby v čistotě.
Standard GN 1/4 znamená plnou kompatibilitu s ostatními gastronádobami a gastronomickými zařízeními založenými na tomto systému.
Možnost dokoupení víka zvyšuje funkčnost – po uzavření nádoba lépe chrání obsah před vysycháním, znečištěním a mísením pachů a také usnadňuje transport uvnitř provozu.
Proč se vyplatí zvolit tuto gastronádobu GN 1/4 z polykarbonátu Tato nádoba Forgast spojuje vysokou odolnost, pohodlí při používání a plnou funkčnost standardu GN.
Průhledné stěny, vhodný objem 2,8 l a možnost práce v širokém rozsahu teplot z ní dělají univerzální řešení pro profesionální gastronomii.
Je to praktická volba pro ty, kteří očekávají spolehlivou nádobu pro skladování a prezentaci potravin, snadno udržovatelnou v čistotě a kompatibilní s typickým kuchyňským vybavením.
typ nádoby GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 tloušťka 6.5 cm 20 cm 10 cm 15 cm Cena Bez DPH 74 Kč Cena S DPH 89,00 Kč Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej