Nádoba GN 1/1 15 cm z polykarbonátu, 19 l | FORGAST FG06715

Popis produktu Gastronomická nádoba GN 1/1 15 cm z polykarbonátu, 19 l FORGAST FG06715 Nádoba GN 1/1 z polykarbonátu s hĺbkou 15 cm je profesionálna gastro nádoba určená na skladovanie, prezentáciu a transport potravín.
Vyrobená z odolného, priehľadného materiálu umožňuje rýchlu kontrolu obsahu a osvedčuje sa ako v chladiacich zariadeniach, tak aj v výdajných a prezentačných vitrínach v gastronomických prevádzkach a cateringových firmách.
Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti Univerzálna veľkosť GN 1/1 – gastronorm štandard umožňuje ľahké prispôsobenie nádoby chladiacim skriňám, vodným kúpeľom (bain-marie), regálom a systémom skladovania používaným v gastronómii.
Hĺbka 15 cm a objem 19 l – veľký objem umožňuje skladovanie väčších porcií jedál, surovín alebo polotovarov, čo uľahčuje organizáciu práce v kuchyni.
Priehľadný polykarbonát – umožňuje okamžitú identifikáciu obsahu bez nutnosti otvárania, čo šetrí čas a znižuje frekvenciu kontaktu potravín s okolím.
Odolnosť voči nízkym a vysokým teplotám – možnosť používania v širokom rozsahu teplôt znamená, že nádoba je vhodná tak na chladenie, ako aj na skladovanie teplých jedál mimo priameho zdroja ohrevu.
Vysoká mechanická odolnosť – polykarbonát sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči nárazom a poškodeniu, vďaka čomu je nádoba vhodná na intenzívne, každodenné používanie v profesionálnej kuchyni.
Hygienickosť materiálu – materiál neabsorbuje pachy ani tekutiny, čo uľahčuje udržiavanie nádoby v čistote a zabraňuje prenikaniu aróm medzi jednotlivými produktmi.
Možnosť doplniť o veko – voliteľné veko dodatočne chráni potraviny pred vysychaním a znečistením a zároveň uľahčuje stohovanie nádob.
Technická špecifikácia Typ nádoby: GN 1/1 – štandardný gastronorm formát umožňujúci všestranné použitie v gastronomických zariadeniach.
Hĺbka: 15 cm – optimálna výška na skladovanie väčšieho množstva produktov pri zachovaní pohodlného prístupu.
Objem: 19 l – umožňuje uskladnenie väčších porcií jedál, omáčok, šalátov alebo surovín.
Rozmery: 53 x 32,5 cm – klasické rozmery GN 1/1 prispôsobené skriniam, pultom a gastronomickým zariadeniam.
Materiál: polykarbonát – odolný, nárazuvzdorný materiál schválený pre styk s potravinami.
Farba: priehľadná – uľahčuje kontrolu stavu a množstva skladovaných produktov bez zloženia veka.
Prevádzkový teplotný rozsah: od -40°C do +99°C – umožňuje používanie nádoby v mraziarňach, chladničkách a šalátových vitrínach, ako aj na servírovanie teplých jedál.
Použitie v gastronómii a cateringu Nádoba GN 1/1 15 cm z polykarbonátu sa osvedčí v reštauráciách, baroch, hoteloch, jedálňach, cateringových firmách a v zariadeniach hromadného stravovania.
Výborne sa hodí na skladovanie šalátov, príloh k hlavným jedlám, čerstvej zeleniny a ovocia, ako aj omáčok a polotovarov.
Vďaka štandardu GN ju možno bez problémov kombinovať s inými nádobami vo vodných kúpeľoch, bufetových a chladiacich pultoch, čo uľahčuje estetickú a funkčnú organizáciu výdajného miesta.
Vďaka odolnosti voči nízkym teplotám je možné nádobu používať na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich zariadeniach, pričom priehľadné steny urýchľujú nájdenie potrebných surovín.
Je to dôležité najmä na miestach s vysokou intenzitou prevádzky, kde záleží na čase a ergonómii práce.
Konštrukcia a vlastnosti materiálu Korpus nádoby je vyrobený vcelku z vysoko kvalitného polykarbonátu, ktorý sa vyznačuje veľkou tuhosťou a odolnosťou voči mechanickému poškodeniu.
Vďaka tomu nádoba zachováva svoj tvar aj pri častom prenášaní a pri plnom zaťažení potravinami.
Hladké vnútorné povrchy uľahčujú umývanie a obmedzujú hromadenie zvyškov jedla.
Priehľadný materiál umožňuje kontrolovať množstvo a stav potravín bez nutnosti otvárania nádoby, čo je obzvlášť užitočné v chladiacich boxoch a skladových regáloch.
Polykarbonát neabsorbuje pachy ani tekutiny, takže po umytí je nádoba pripravená na opätovné použitie s inými produktmi bez rizika prenikania aróm.
Komfort používania a organizácia práce Štandardné rozmery GN 1/1 umožňujú pohodlné kombinovanie nádoby s inými prvkami kuchynského a bufetového vybavenia.
Možnosť dokúpiť prispôsobené veko uľahčuje skladovanie potravín v chladiacich podmienkach a chráni ich počas transportu.
Nádobu je možné stohovať, čo šetrí miesto v chladiacich a skladových priestoroch.
Vhodne zvolená hĺbka 15 cm a objem 19 l robia z tohto modelu univerzálne riešenie na skladovanie menších porcií aj väčšieho množstva jedál.
Ide o praktický pracovný nástroj, ktorý pomáha udržiavať poriadok v zázemí kuchyne a zefektívňuje proces prípravy a výdaja jedál.
Prečo sa oplatí zvoliť túto nádobu Nádoba GN 1/1 15 cm z polykarbonátu FORGAST FG06715 je pevné a funkčné riešenie pre profesionálnu gastronómiu.
Spája v sebe vysokú odolnosť, pohodlie pri používaní a estetickú prezentáciu jedál.
Gastronorm štandard, veľký objem, odolnosť voči širokému rozsahu teplôt a priehľadný, hygienický materiál spôsobujú, že ide o investíciu, ktorá zefektívňuje organizáciu práce v kuchyni, pomáha udržiavať poriadok a zaručuje bezpečné skladovanie potravín.typ nádoby GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 hĺbka 6.5 cm 10 cm 15 cm 20 cm Cena Bez DPH 12,15 € Cena S DPH 14,95 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Položiť otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj